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「カレーつけめん(しょうゆ)+半熟味玉+太麺」@らーめん 兼吉の写真2007/7/12 夜
20日ぶり3回目
こちらに所用があり18時45分に入店。
今日はカレーつけめんに麺は太麺で注文
前回ラーで感じた甘味
やはりつけ汁も甘くこの味わいが基本なんだ〜
節粉もかなり入っています

カレーは自家製も濃度が足りず
気になったのがつけ汁の量が少ない
麺は太麺と謳ってるも見た目平打ち中太麺の縮れ
コシがなく甘いので絡まないのは致命的かな
しかも揚げネギも甘い味付け笑

炙りチャーシューは柔らか香ばしい
端っこにかなり脂身があり残念
味玉は好みの半熟具合でネットリ舌に絡みつく(笑)
ご馳走様でした

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!!
またカレーですか?あまりカレーを食べ過ぎると、
普通の味覚に戻れるかちょっと心配になります。
夏場は長野方面が多くなるんですよ!!
明日も長野で上諏訪温泉に行って来ます。

狙いはハルピンのノーマルラーメンと赤兎の塩ラーメン(勿論シイタケ抜きで!!)です。
せっかくホテルで食事が出るのに勿体無い気もしますが、
仕事で交通費も掛からないでご当地ラーメンが食べられるので、
ホテルの食事はほどほどにして行って来ます。

今一番食べたいカレーつけ麺は田ぶしと燈の車です!!
それにしても全てのカレーが美味しい訳じゃありませんよね!?
ここはパスします。参考になりました。

アケボノ | 2007年7月13日 21:58

おはようございます

再訪されても前回同様の内容にて残念さが伝わってきますね
こちらのお店の個性が何処にも見えませんね

画像から察するに、試食をされたのだろうか?と思えてなりません
あまりのバランスの悪さを予見できるレビュー“地雷”は踏みたくありません
ありがとうございます

1日1麺 | 2007年7月14日 10:02