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「味噌ラーメン普通盛」@東池袋大勝軒 夢現家の写真日をあけずに今度は味噌にチャレンジ。(7月14日22時頃)
今回は辛ネギをトッピング。
相変わらず鰹ダシがきいてますが、それを覆うような味噌の味。
かなり濃いですねー。トロっとしたスープです。
個人的には味噌よりも通常のラーメンの方がダシとのバランスも良いですね。

味とは関係無いけど、あがり席で携帯で喋ってる煩い女と、
注意もせず親しそうに喋ってる店員が気になりました・・・。

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