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「長州 風の子ラーメン」で食べ終わって、まだ少し余裕があったので久々に連食することに。少し腹ごなしをしてからこちらに入店。2時前の入店でテーブル席は全て埋まっていましたが、カウンターはあいていました。今回は味噌ラーメン(750円)を注文。クーラーはあるようですが、動いていないのか店内はすごく暑かった。豚骨がウリの店だけあってベースは味噌豚骨。ですが味噌の風味は控えめで、豚骨の甘みを感じます。濃厚というほどではなくわりとあっさりですね。麺は味噌ラーメンによくあるタイプのやつですが、ほとんどちぢれの無い麺でした。具はたっぷりのもやしと海苔と、キムチが極少量と、見た感じいかにも硬そうなチャーシュー(笑)。申し訳ないですが特に特筆する物は無かったですね(チャーシューは見た目どおりの味でした)。全般的にやっぱり普通くらいでしょうか。この近辺は激戦区まではいかないまでもわりとラーメン屋は多いですが、まあ大丈夫じゃないかな。今日も店員さんの対応は良かったです。
豚骨がウリの店だけあってベースは味噌豚骨。ですが味噌の風味は控えめで、豚骨の甘みを感じます。濃厚というほどではなくわりとあっさりですね。麺は味噌ラーメンによくあるタイプのやつですが、ほとんどちぢれの無い麺でした。具はたっぷりのもやしと海苔と、キムチが極少量と、見た感じいかにも硬そうなチャーシュー(笑)。申し訳ないですが特に特筆する物は無かったですね(チャーシューは見た目どおりの味でした)。
全般的にやっぱり普通くらいでしょうか。この近辺は激戦区まではいかないまでもわりとラーメン屋は多いですが、まあ大丈夫じゃないかな。
今日も店員さんの対応は良かったです。