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仕事先の打ち合わせが長引き、2時前の遅いランチ。
先客は3名。
飛び込みでやっつけご飯のつもりで入りました。

注文後すぐに出てきたのはよかったのですが、
麺の湯通しが十分でなく、一部固まりが。。

熊本系は好きなジャンルなので、自ら麺をほぐしながら
完食。スープは結構いけると思いました。

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