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07/21 10:55に到着、既に満席、列待ち状態、4人待ちかと思いきや、少し離れたところに別列が・・・結局は11番目でした。待つこと30分、入店。
二郎系では一番の評価ゆえ非常に期待しておりました。気がついたところでは、本店と比べて、麺のゆで時間が若干長いような気がしました。本店は基本形は4人分ずつ作るのに対してここは5人分ずつ・・。回転は速いのかなと思ったものの、ゆで期間の関係と客層(今日は結構女性もいたしお子さんもいました)の関係で本店よりおそいきがしました。
さて、味ですが、二郎にしては上品な気がしました。もちろん美味しいのですが、DEEPなインパクトは今ひとつ、麺の柔らかさも個人的には気になるところです。
ただ、見方によってはその上品さが受けるのも納得できるところです。
焼酎でいえば、本店は常圧蒸留、ここは減圧蒸留でこしらえたスープってところでしょうか。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

江戸川区へようこそ。 一票!
小岩二郎を堪能出来たようで何よりです。
ココの難点はレンゲが無い事です。
今度は亀二郎をお勧めします。
コチラはボリュームがないのでご注意を。
違った二郎を楽しめますよ。

ブラックトマト | 2007年7月22日 02:58