勢いに乗ってまた松戸へ。今回は豚骨を求めて。

付近にはすでに豚骨臭が漂っています。表と裏、２つ入り口がありますのでどちら側からも入れます。
半分くらい席は埋まっていたでしょうか。カウンターに着席し、「ラーメン」そして「バリカタ」をコール。

店内はどこかで見たことのあるような雰囲気。「博多長浜らーめん ぼたん」にそっくりだぁ。あっ、そういえば姉妹店だとか・・・なるほど。
お冷はセルフです。お店は縦に長いですが、冷水機が２ヶ所にあり、それほど面倒ではありません。

すぐに到着。いただきます。
ほう、ふーん、なかなかいいですね。ややトロみがあって結構濃厚。味や旨みに物足りないところはあるものの、豚骨として満足できるスープです。最近食した豚骨との比較では、味は「博多ラーメン しばらく 日本橋店」の方が好み、濃厚さではこちら、という感じですね。ただ、私的には、豚骨は濃厚さの方がどちらかというと大事かなと思います。
麺は極細。硬めで良い感じ。
チャーシューは箸で掴むとホロッと崩れる感じ。青ネギが結構多いのが嬉しいです。
キクラゲは、コリコリではなく、シャキシャキというような食感。これがちょっといただけませんでした。。。しかも、結構な量入ってて・・・
卓上の紅ショウガとの相性は、まあまあですかね。
完食。ごちそうさまでした。

お会計の時に頂いた替玉無料券はやはり、「博多長浜らーめん ぼたん」にそっくりなモノでした。