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「佐野ラーメン¥600 チャーシュー(3枚)¥150」@佐野ラーメン こまちゅ屋の写真07/08/28 pm1:40ころ

今日も午前中から仕事で足利でした。終了後に早速足利検証に移羅せていただきました。
当店の開店情報は掴んでおりましたが近隣の勇者さんたちが早々とレビューを揚げられ、それも中々の高評価じゃないですか。足利とはいえ(失礼w)実は気になっておりました。
店内に入ると先客さんが随分といらっしゃいますね。集客のキャパは多くなさそうですね〜小上がりが一つ空いていましたのでそこにご案内。1人で使うのはもったいない気もしますが、まあいいでしょう。お店の人がそういうのだからw
メニューを見ますと、トップに「初めての方はこちらを」とラーメンが勧められておりますが、当然無視!w佐野ラーメンチャーシュートッピングをオーダー。だって、佐野ラーメンと謳ってるんですよ。こりゃそれを食わなきゃウソですなwまあ、変わったメニュー構成は、いかがなものかとも思いますけどね。

7〜8分でラーメン到着。結構透き通ったスープですね〜なるほど。では早速頂きましょう。動物系の出汁が結構聞いておりますが、思ったほど脂は浮いておりませんね〜塩と醤油の中間ということでしたが、確かに醤油は色づけ程度ですね。塩加減もちょうどよい感じですね。薄っすらと昆布の旨みも伝わってきますね〜あっさりとしながらもなかなかコク旨みもあって美味しいじゃないですか。麺は平打ちの手打ち麺。熟成をさせたタイプで、縮れがつきシコシコツルツルでコシもあり好きなタイプですね。また、スープを程よく持ち上げいいじゃないですか〜うまいっすよ〜w薬味の葱の清涼感もあってますね〜
チャーシューはデフォで2枚乗っているようです。追加が3枚の計5枚。標準的なチャーシュー麺の枚数になりましてこのお値段、丁度良い感じがいたします
このチャーシューもなかなか良いできですね。豚バラを巻いたタイプですが、しっとり柔らかで脂身も適度いいじゃないですかw
メンマとナルトは普通でしょうかね。特筆することはないかな〜

総合的に考えますと、出汁感の強い佐野ラーメンといった感じですね〜本場とはまた違いますが、これはこれで美味しいじゃないですか。次はデフォのラーメンですね〜楽しみですよ。いや〜がんばってるじゃん足利!w

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

連投です。
ええ、かなりあたしも気に入りましたw
わたしんときはかなり脂が浮いておりまして、ブターーッ、て感じだったです。

店構えとネーミングで損をしている気がするのはワタの証拠でしょうか(爆)

原チャリ | 2007年8月29日 19:22

こんばんはwww

足利も頑張ってますね^^
拙者も頑張らないとw

ラーメンショップ 尾島店で超コッテリでも頂きますか
9月4日のAM7:00頃訪問予定!

君は生き延びることができるか。

ランディ | 2007年8月29日 19:50

こんばんは〜
足利も頑張ってますね〜
なんだかとってもいいお店そうではありませんか!!
最近私は二郎ばかりに気を取られてしまってますが、実は手打ち麺にも興味津々ですw
私達のエリアではあんまり無いので本当に羨ましいですよ〜っ!!!

| 2007年8月29日 22:51

みなさん、コメント&投票ありがとうございます。

>原チャリさん
豚も感じましたようすらと。でも脂はそんなに無かったですよ。
思ってたより美味くてびっくりしましたw
こまちゅ屋の「ちゅ」はなんなんですかね?w赤ちゃん言葉か?w

>ランディさん
訪問宣言乙ですw発動までもうちょっとですねw

足利いいですよ(変わり身はやw)実はもう一軒あるんですよ〜乞うご期待!

>いずみさん
醤油か塩か区別つけづらいですね。区別つけづらいのは麺龍等もそうですが醤油宣言してますからね。ここは食べた感じでつけてみました。

チャーシュー1枚少ないんですがwwラーメンチャーシュートッピングならお徳感アップしますかねw

>泉さん
アウトレットにお越しの際足を伸ばされるのも良いでしょうけど、佐野にもありますからね〜
そっちが先でいいんではないでしょうかw

マジ手打ち食べるなら佐野らーめん 麺龍が一番のお薦めですよ〜

328GTB | 2007年8月30日 10:40

こんにちは。

らーめん専科 おかりなへのコメントありがとうございました。こちらのお店、みなさん高評価なので私も気になってます。佐野ラーメンを謳っているのに、まずは普通のラーメンを薦めるのはおもしろいですね。
近いうちに伺いたいです。

しゃぼん玉 | 2007年8月30日 12:30

どうもです

NOVAしてますか?

>ヒグマチャーシュー麺2.5ヤサイ1.5への布石でありましょうかw

と真綿で締め付けてどうするつもりなんですかぁ〜(大汗)

自分が今日登った山は総長ならスキップで余裕登頂かませますって

1日1麺 | 2007年8月30日 18:50

こんばんは!

「出汁感の強い佐野ラーメン」

このフレーズに胸キュン!です。
古いですかー・・・。(爆)

こまちゅ屋の「ちゅ」ですが・・・、笑ってしまってラーメン食べれなくなりそうです。(笑)

てるぞう | 2007年8月30日 20:42

>てるぞうさん、おはようござます。

館林在住の方は佐野の方がちかいでしょうか?まあ、それでも食っちゃうのがヲタなんですけどねw

胸キュン!はOKな世代です(爆) 「ちゅ」はなんでしょうね〜次に行った方が確かめるってのはどうでしょうか?w
該当者のかた報告よろですw

がしかし、アブラ増しの件といい最近謎が多い両毛地区でありますね〜w

328GTB | 2007年9月1日 09:52

こんばんは〜。
おっと、プロフの写真変わってますね。アルデバランですか?

こちらもそうですが、佐野ラーは薄口醤油でサラッと味付けしてあるんでしょうね。
白河そばはかなり濃口醤油なのでそこは違うでしょうが、手打ちの旨さは両者共通しているようですね。
ちなみに、自分は薄口と濃口、どちらもいける口ですw
いや〜、北関東に移住したら自然と同化しそうですよ。JAZZがかかっている創作系の店よりも大衆食堂に食指が動くたちなので、いつも群馬の美味しそうなお店レポを見て地団駄ふんでますヨ〜。

Eスト | 2007年9月4日 23:47