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「辛味豆乳つけめん(期間限定)+味漬け半熟卵+麺カタメ」@らーめん源太 駅前館の写真2007/8/30 夜 (閉店)
冷し豆乳ラーメン、冷し豆乳つけめんは9月2日で終了
ラーメン千葉・市川市
初訪問
麺屋てつで食べ終わりこちらへ
麺屋てつと一緒でTV企画の限定品狙い
19時10分着。外にもテーブル席が設置あるんですね
券売機で購入後に提供店員さんに麺カタで注文
10分で登場
キンキンに冷えていますね
特製ラー油を使用した豆乳汁
特製ラー油(自家製っぽい)は程よい辛さ

豆乳の味もしっかり感じますね
塩分が少し強くピリ辛でまろやか
太麺もキンキンに冷たい(´∀`)

引き締まったネジレが強い平打ち麺は歯応え抜群
チャーは肉厚は薄くやや獣臭
TV企画の限定品を食べてヨカッタ

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こNNNばんわ〜〜

なんと2軒目は、こちらでしたか。しかも限定の連チャン!!!
やはり 会長くらいになりますと限定にも目が行くのですね〜〜
私などは、まだまだレギュラーメニューで手一杯ですwww

うこんさま | 2007年8月31日 20:50

こんばんは会長!!

ぬわーんと、豆乳のつけめんですかあ!?
これはこれは、群馬にはない、、、って当たり前じゃないですか〜
でも、なかなかなお味なんですね!

チャーシューの獣臭はいただけませんね、特にモモだと出やすいのですが、この辺は非常に難しい所でしょうか? 個人的には肩ロースが一番好きですが、佐野系のあっさりとした深い味にはバラ肉が良いのでしょうかね、、

ところで! 328GTBさんが登録した大泉町のひなびた中華屋さん札幌にありましたよ、、手打ちのカレー!! しかも混ぜ込み系!! 詳しくはレビューにて!!
こりゃうまいっすw 片栗入ってますよw まさにドロカレー、、、
次回の候補にいかがでしょうか? 

原チャリ | 2007年8月31日 21:05

どうもです!!
なんと2軒目は源太ですか!!
3軒目は自重されたのですね・・・残念!!
源太はポイントカードを貰ったにも関わらず、再訪できていないお店なんです。
豆乳には興味沸きましたよ〜ww

| 2007年8月31日 21:49

どうもです〜。

いえいえ、全然呆れませんよ〜。
どんどん食べちゃってください(笑)!!
しかし、最近限定に少し手をつけた私も、豆乳は流石に・・・(笑)。
でも、なかなかだったようで、つくづく何でも合うラーメンってスゴイなぁと思います(爆)。

づゅる麺 池田」さんの「冷やし節ラーメン」は、私も名前に惹かれたんですよねー。
イメージとは少し違いましたが、なかなか面白いと思いました。
おそらく「限定」ですよ〜(笑)。

おうじろう | 2007年9月1日 15:56

ギョギョッ!なんとハシゴだったんですね
それも源太とは、、、それも限定豆乳つけ麺ですかぁ〜
灯台下暗し、、豆乳は嫌いじゃないけど、なんだろう抵抗感があるんですよね

源太の自家製ラー油の辛さ、旨さは会長にヒットしたようで
地元民としてはウレシイッス!!

風凛は基本ポテンシャルが低いようなイメージなので此方も避けてますが
3連食しようと思われる闘志に感服です

1日1麺 | 2007年9月1日 20:01