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日曜日の昼近く。どうしても豚骨の博多ラーメンが食べたくなった。
実食済みの博多ラーメンで埼玉県内のお気に入り博多ラーメン 清水屋は駐車場がないので、休みの日に行くのはツラい。
で、RDBで予習しておいた楓神へ向かう。

13:00着。
交通量の多い街道沿いにあるここは数度の切り返しを要求するコンパクトな駐車場を備えている。
9割方埋まっているその駐車場の一番奥に禁断の前向き駐車でクルマを停めて店内へ。
カウンターがわずかに空いているだけという繁盛ぶりだ。

店内はこれまでのレビューにも見られる通り、決してキレイとは言えない。
いや、率直に言って薄汚れている。
チェーン店の小奇麗な内装に慣れていれば間違いなく敬遠するところだし、初めてのデートで彼女を連れて入るのは
絶対に避けるべきだ。

デフォルトのらーめんをオーダーしてからカウンター上を見ると、ゴマ、紅生姜、辛子高菜の入った容器が置いてあり、取りあえず合格。
これらが別料金の店は個人的に認めない。ま、ケチなだけですが。

で、スープは確かに立派な豚骨。
表面に浮いたアブラも程よい。
しかし、いま一つインパクトに欠ける。理由は分からない。
ビジュアルは博多ラーメンそのものなのだが、こみ上げてくるものがない。
なんとも表現し辛いのだが・・・

ただし、辛子高菜をたっぷり投入して替え玉バリカタを完食したのだから、ウマイことは間違いない。
私の採点基準「交通費をかけてまで再食したいか」を考えると、この点数になる。
近所にあれば頻繁に通う店だ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

巨大掲示板で「汚い店」「臭い店」ナンバー1のこちら。
一度遠路はるばる行きましたがサイレンス行きつけのお店に比べたら汚くも臭くもありませんでした。う〜ん・・・イマイチ・・・
ちなみに行きつけのお店(長浜ら〜めん とんこつ屋ラーメン 日本一)・・・
特にラーメン 日本一はあの清潔さからは想像できないほどアヴェックやちょっとびっくりするような美人のお客さんも多いです。
「豚臭汚ウマー日本一」と思っております。ぜひ・・・・

タカサキサイレンス | 2007年9月5日 19:25