07.08.31

今回のこのお店への訪問はある意味必然だった。中軽度の「カネシ切れ」に加え、3日前はこうかいぼうで体にすこぶる優しいであろうつけ麺食って次は濃いジャンキーなものを食いたくなっていた、目黒二郎は以前から友人に薦められていて未訪の二郎だった・・と条件が揃っていた訳だ。

山手線目黒駅下車、この駅で降りたら本来真っ先に立ち寄りたいづゅる麺 池田をやり過ごし開店15分前にお店に到着。待ちは6人。開店する頃には20人近くに行列が膨れ上がっていた。どうでもいいことだけど、開店直前にベンツのステーションワゴンでお店の前に乗りつけたオヤジ、駐車場に止めようね。


さて、2ndロットにはなったがそう待つこともなく、程なくコール＆オーダーが。・・って、ん？？丼小さい（笑）。目黒二郎は他の量多めの直系二郎と比べると結構量少なめって情報は頭に入れていたが、なるほど盛り云々以前に丼の容量が小さいのだと分かった。

とりあえずスープから行かずに（レンゲないし）軽く天地返しをしながら麺をがっつき始める。
麺はいかにも二郎っぽいうどんチックな平太麺。しっかり噛んで咀嚼できる硬さも残しながらもちもち感もあってなかなか美味い。スープは液体油、背脂の塊も結構入っているがカネシがかなり立っていて、スープ単体で飲むのはしょっぱくてキツいが、この麺を食べさせるものとして考えれば丁度いい濃さ。ヤサイ、ブタと絡ませれば更にいい感じで箸が進む。

ヤサイはキャベツはちゃんと入っているものの8〜9割はモヤシで、量もマシのコールの割にはおとなしめ。ただ全体的に量が少ないので、バランスは取れていて実際そう不満は感じなかった。茹で具合はほどほどで悪くない。
ブタは6,7mmの厚さのものが5,6枚。脂身が少なく多少柔らかめで、かなり醤油辛い。二郎のラーメンを食ってる中ではこのしょっぱさはそんなに違和感覚えないが、普段の食事ならこのブタ1枚でご飯一膳いけるくらいかも。


途中コショウは軽く入れたが、特に小休止を挟むこともなく完食。まぁ体のこと（血糖値や中性脂肪など）考えればこのくらいでも限界なんだろうが、胃袋や脳味噌は、味はともかく量は「大」満足とまではいかなかったようだ。
二郎行った際は多少苦しむくらい食わないと、カネシ切れの間隔が狭まり易いんだよな・・（苦笑）。二郎のラーメン、腹七〜八分目の量で2週間に1度程度のペース、1回の量は多少食い過ぎて1ヶ月に1度程度のペース、どっちがマシな（健康にはダメージ少ない）のか栄養学・医学に通じてる方、教えて下さい（笑）