今朝は朝食を抜いて、朝っぱらからラーメン二郎 三田本店に伺って参りました。さすがに月曜の午前中１０時過ぎ位では行列は出来ていませんねぇ。また臨休か？！と一瞬焦ってしまいましたが、大丈夫です。ちゃーんとやっておりました。今日もいつもの「小」を頂きます。今時￥500でラーメン提供するお店って、東京では少なくなったよなぁ．．．

スープは、カネシの立ったいつもラーメン二郎 三田本店のスープです。まだ全店制覇していないのですが、個人的にはラーメン二郎 品川店の気持ちカネシがやわらかい、優しいスープが好みです。麺は、茹で具合も丁度良く、歯応え充分です。たまに軟らかい場合があるので、そう言う意味では本日は当たりです。

そして何より、今日のブタは最高です。脂身と赤身のバランスといい、肉の柔らかさといい、これまで頂いた中で一番のブタです。スープに浸けると更に脂身は柔らかみを増し、プルプルとした歯応えは最高です。そして、ヤサイ、キャベツの比率が高めのヤサイはシンナリとしたいい茹で具合、スープと脂を吸って、なんとも言えない旨みです。ご馳走様でした！

今日は、学生君達が、脂肪吸収を抑える「黒烏龍茶」を片手に二郎を食してましたが．．．　「若いんだから脂ガッツリ行けよ！」って言いたくなりました．．．　まぁ「黒烏龍茶」もネタなんでしょうけどね．．．　そんなもの峠を越えたおっさんに飲ましとけ！！

黒烏龍、飲むなら、食うな。　食うなら、飲むな！