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夕方５：２０に到着、先客１名。ジャストタイミングである。すぐ後ろに５、６人が並ぶ。つけ麺普通盛は１５０ｇ位とのことなので大盛りを注文。麺は中太のたまご麺で至って普通。具（チャーシュー・メンマ・海苔・わかめ）は麺と一緒にもられ、つけ汁には刻み葱が浮かんでいるだけ。これはつけ汁を冷やさないようにする気配りか？つけ汁は魚介の香りが芳しく食欲をそそる。旨みは深いがあっさりとした後味である。惜しむらくはチャーシューが冷たいまま出されて来た事である。出来ればもう一手間掛けて炙りチャーシューで出して頂ければよかったのに・・・残念である。味付茹たまごは結構しっかり塩味が滲みていて個人的には少ししょっぱかった。 しかしながら半熟の具合は抜群で鮮やかなオレンジ色の黄味が美しい位に輝いて見えた。最後にスープ割りをご主人にお願いした際、新たに刻み葱を足してくれる辺りの心遣いは好感が持てました。
きりやん
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
つけ麺普通盛は１５０ｇ位とのことなので大盛りを注文。
麺は中太のたまご麺で至って普通。具（チャーシュー・メンマ・海苔・わかめ）は麺と一緒にもられ、つけ汁には刻み葱が浮かんでいるだけ。
これはつけ汁を冷やさないようにする気配りか？
つけ汁は魚介の香りが芳しく食欲をそそる。
旨みは深いがあっさりとした後味である。
惜しむらくはチャーシューが冷たいまま出されて来た事である。
出来ればもう一手間掛けて炙りチャーシューで出して頂ければよかったのに・・・残念である。
味付茹たまごは結構しっかり塩味が滲みていて個人的には少ししょっぱかった。 しかしながら半熟の具合は抜群で鮮やかなオレンジ色の黄味が美しい
位に輝いて見えた。
最後にスープ割りをご主人にお願いした際、新たに刻み葱を足してくれる
辺りの心遣いは好感が持てました。