渋谷で用事があったので、その前にちょっとラーメンでも・・・

と、たけにぼと迷ったあげく、こちらに来ました。


昼過ぎ、店内待ちが１名。

券売機の前、

初訪問なので、とりあえずデフォルトの中華そば。

中盛りまでが無料だったので、それをポチっとな。

僕も待ち椅子に座って待つと、すぐに２名が帰りました。

ものの２分で着席。

プラモデル屋のおっさん風な店主が汗かいて頑張ってます。


５分ほどでご対麺。

こってりとした見た目のスープに中太麺。

こんな現代的なラーメンの真ん中に

なぜかなるとが浮いている。

なんだか時空の乱れさえ感じますが、「中華そば」だから当たり前か。


スープを一口。

おぉ！ナイス、マイルド！

最近ジロリアンだった僕にとっては、体をいたわってもらってる気がした。

とろみがつくほど濃厚な豚骨に、

何番ダシまで取ったんだ！？ってぐらいコクを出すカツオ。

分量は少ないものの、柚子がたまに口に入ると幸せ。

次は柚子マシマシだな！（笑）

そして麺。

ずいぶんとコシがありますねー。噂通り！

タピオカが練りこまれてるの？？

若干茹で具合が柔らかめだったのが残念！ヒジョーに惜しい！

つけめんだったら冷水でシメルからもっと好みなのかな？

麺とスープのバランス的には、

麺の存在感に対して、若干スープが弱いかな。

総合的には、旨い！

このレベルなら何も問題はない！


まぁ、一番存在感を放ってたのは

なると君ですね。