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汁は豚骨と鶏ガラ、それに鯖・鰹節やウルメ干など。醤油にこだわりがあるらしく、壁になにやら説明が書いてある。しかし色々と入れ知恵されるまでもなく、十分にコクも旨味も凝縮されているのを感じる。ストレートの麺もツルツル・シコシコで旨い。チャーシューやメンマもひと手間かけられているし、全体的にバランスの優れたラーメンだ。この店の近くには光麺があるが、並んで待つことを考えたら、こちらに来たほうがずっと良いのではないか。
gentaro
バイリン大統領
わななきをりける下衆男
GT猫（ひっそり活動中...）
スカイたん@仕事多忙につき凍結中
kurotoshi
汁は豚骨と鶏ガラ、それに鯖・鰹節やウルメ干など。醤油にこだわりがあるらしく、壁になにやら説明が書いてある。
しかし色々と入れ知恵されるまでもなく、十分にコクも旨味も凝縮されているのを感じる。
ストレートの麺もツルツル・シコシコで旨い。チャーシューやメンマもひと手間かけられているし、全体的にバランスの優れたラーメンだ。
この店の近くには光麺があるが、並んで待つことを考えたら、こちらに来たほうがずっと良いのではないか。