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「チャーシューメン 750円 + 味玉100円」@自家製ラーメン 菊屋食堂の写真2007/10/10 20:45訪問

近いのに遠かったこちらに訪問です!

たまーに通る道を通り、いざ向かいます。あれ・・・。行き過ぎてます。(焦)
直ぐに引き返し、、、。此処かなー!?あれ、、、舗装されてない道に入っちゃいました、、、。
ユーターン出来ないしこのまま行っちゃいましょう、、、。(笑)
周り田んぼになっちゃいましたが、、、。左を見ると、おっ田んぼの向こうに見える灯りが怪しそうです。(爆)舗装されていない田んぼ道をグルーリ!良かったー!此処です此処!

夜ですので良くわかりませんが、綺麗そうな佇まい!
しかし、こんな所にお店をだすとは、、、思い切ったものです。(爆)

お店に入ると、ご主人ゴシゴシと後片付けの真っ最中!終わっちゃったのかなーと思ったんですが、良かった!まだやっている様です。
テレビが見えるテーブル席に陣取り、店内を見渡すと、先客は、若いカップルのみです!

若い男の店員にチャーシューメン+味玉をオーダーしました。
待つこと12分で到着です!

それでは、スープから頂きます。ほー!動物系のスープ、そして節の出汁をしっかり感じます。醤油の色しっかりついていますが、店舗の雰囲気に似合わず、この辺りではオーソドックスなスープだと思います。味しっかりついておりますが、許容範囲内です。ちょっと残念なのは、若干温度が低かった事でしょうか。

麺は、しっかり揃った平打ち麺です!!!特筆なしです(笑)。っていう訳には行きませんねー。
非常ーーーに軟らかい麺です。(爆)
チャーシューはバラ肉で、しっかり肉の食感が残ったタイプで、好みです。
味玉は、、、ゆで卵!?真っ白いです!黄味の味が独特ですねー!どこかで経験した風味がしますが、、、。確認は出来ませんが、八角の風味に似ている様なー!?わかりません!(爆)

全体的に温度が低めでしたので、若干印象悪くなってしまいましたが、悪くはありません。

いつもこうでなければいいんですが、、、。
次回はもっと早い時間に伺ってみます。

あっ!麺にコシも・・・。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます^^
刹那・F・セイエイです。
熱め・硬め了解。
田んぼの中の要塞確認次第攻撃開始。
第一フェイズ終了…

ランディ | 2007年10月15日 08:18

こんばんは!
コメント&投票どうもです!
気が向いたら攻撃して見てください!(爆)
当日は、ぺペロンチーノ風らーめんなんていうメニューもありました。
こちらの方が気になります。

てるぞう | 2007年10月15日 23:49