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2007/10/10 20:45訪問近いのに遠かったこちらに訪問です!たまーに通る道を通り、いざ向かいます。あれ・・・。行き過ぎてます。(焦)直ぐに引き返し、、、。此処かなー!?あれ、、、舗装されてない道に入っちゃいました、、、。ユーターン出来ないしこのまま行っちゃいましょう、、、。(笑)周り田んぼになっちゃいましたが、、、。左を見ると、おっ田んぼの向こうに見える灯りが怪しそうです。(爆)舗装されていない田んぼ道をグルーリ!良かったー!此処です此処!夜ですので良くわかりませんが、綺麗そうな佇まい!しかし、こんな所にお店をだすとは、、、思い切ったものです。(爆)お店に入ると、ご主人ゴシゴシと後片付けの真っ最中!終わっちゃったのかなーと思ったんですが、良かった!まだやっている様です。テレビが見えるテーブル席に陣取り、店内を見渡すと、先客は、若いカップルのみです!若い男の店員にチャーシューメン+味玉をオーダーしました。待つこと12分で到着です!それでは、スープから頂きます。ほー!動物系のスープ、そして節の出汁をしっかり感じます。醤油の色しっかりついていますが、店舗の雰囲気に似合わず、この辺りではオーソドックスなスープだと思います。味しっかりついておりますが、許容範囲内です。ちょっと残念なのは、若干温度が低かった事でしょうか。麺は、しっかり揃った平打ち麺です!!!特筆なしです(笑)。っていう訳には行きませんねー。非常ーーーに軟らかい麺です。(爆)チャーシューはバラ肉で、しっかり肉の食感が残ったタイプで、好みです。味玉は、、、ゆで卵!?真っ白いです!黄味の味が独特ですねー!どこかで経験した風味がしますが、、、。確認は出来ませんが、八角の風味に似ている様なー!?わかりません!(爆)全体的に温度が低めでしたので、若干印象悪くなってしまいましたが、悪くはありません。いつもこうでなければいいんですが、、、。次回はもっと早い時間に伺ってみます。あっ!麺にコシも・・・。ご馳走様!
おはようございます^^ 刹那・F・セイエイです。 熱め・硬め了解。 田んぼの中の要塞確認次第攻撃開始。 第一フェイズ終了…
こんばんは! コメント&投票どうもです! 気が向いたら攻撃して見てください!(爆) 当日は、ぺペロンチーノ風らーめんなんていうメニューもありました。 こちらの方が気になります。
近いのに遠かったこちらに訪問です!
たまーに通る道を通り、いざ向かいます。あれ・・・。行き過ぎてます。(焦)
直ぐに引き返し、、、。此処かなー!?あれ、、、舗装されてない道に入っちゃいました、、、。
ユーターン出来ないしこのまま行っちゃいましょう、、、。(笑)
周り田んぼになっちゃいましたが、、、。左を見ると、おっ田んぼの向こうに見える灯りが怪しそうです。(爆)舗装されていない田んぼ道をグルーリ!良かったー!此処です此処!
夜ですので良くわかりませんが、綺麗そうな佇まい!
しかし、こんな所にお店をだすとは、、、思い切ったものです。(爆)
お店に入ると、ご主人ゴシゴシと後片付けの真っ最中!終わっちゃったのかなーと思ったんですが、良かった!まだやっている様です。
テレビが見えるテーブル席に陣取り、店内を見渡すと、先客は、若いカップルのみです!
若い男の店員にチャーシューメン+味玉をオーダーしました。
待つこと12分で到着です!
それでは、スープから頂きます。ほー!動物系のスープ、そして節の出汁をしっかり感じます。醤油の色しっかりついていますが、店舗の雰囲気に似合わず、この辺りではオーソドックスなスープだと思います。味しっかりついておりますが、許容範囲内です。ちょっと残念なのは、若干温度が低かった事でしょうか。
麺は、しっかり揃った平打ち麺です!!!特筆なしです(笑)。っていう訳には行きませんねー。
非常ーーーに軟らかい麺です。(爆)
チャーシューはバラ肉で、しっかり肉の食感が残ったタイプで、好みです。
味玉は、、、ゆで卵!?真っ白いです!黄味の味が独特ですねー!どこかで経験した風味がしますが、、、。確認は出来ませんが、八角の風味に似ている様なー!?わかりません!(爆)
全体的に温度が低めでしたので、若干印象悪くなってしまいましたが、悪くはありません。
いつもこうでなければいいんですが、、、。
次回はもっと早い時間に伺ってみます。
あっ!麺にコシも・・・。
ご馳走様!