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券売機で「つけ麺」と「味玉」を買ったものの、あと100円足すと「特製つけ麺」になることを考えると、そっちの方が得かなぁと。。悪魔の考えがちらり。
カウンターで100円を付け足して「特製つけ麺」にオーダーチェンジしてしまいました。

つけ汁は魚介が強い。後から苦味が結構感じられます。この苦味は魚介系が嫌いな人はダメかも知れませんが、私はこれも味の1つとして受け入れられます。粘度も高く動物系もしっかりとれているつけ汁は、麺にしっとり絡みつく。この感じはつじ田 神田御茶ノ水店に似ています。
豚骨魚介スープと「三河屋製麺」の麺という黄金コンビは大好物なので美味しく食べられました。

ただし、「特製つけ麺」の売りであるトッピングはとても寂しい。
おおきなチャーシューはせっかく炙ってあるものの冷えていて香ばしさはあまり感じられない。味玉は味がしっかりしているがS玉かな?小さく固めです。
つけ汁にも結構ネギが入っていますが麺皿にもさらにネギが。。。ネギ好きな人はいいかも知れませんが、私には無駄なトッピングかな。
小食な私でも麺量が少なく食後の幸福感はつじ田 神田御茶ノ水店に及ばなく感じました。

スープと麺の組み合わせは満足なので次回からは普通の「つけ麺」で楽しもうかな。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おひさちぶりですひさちさん!!

コメントありがとうございます

ちょっと前にHN変えました

おれもタイカレー好きなんですよ!!
ココナッツミルクのデザートとかはあまり得意ではないのですが、カレーに入るとすごい好きな食べ物になります
「タイ国伽哩チョコつけ麺」滑り込みセーフでした
かなり気に入ったのでまた食べたかったです

ここの店つけ麺食べたことないので、今度はつけ麺にしてみたいです

| 2008年3月17日 13:06