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土曜日の16時半頃到着。先客後客なし。スープはえびの香りが強く出ており、旨み十分。分かりやすくおいしい味。卵も絶妙な半熟加減で実に魅力的でした。麺も個性には乏しいのかもしれないが、スープとの絡みも良く、役割を十二分に果たしているように思う。前回来た時もほとんど客がいなかった気がするので(時間帯も関係あるだろうが)、穴場といえるかもしれない。秋葉原に用があるときにはまた訪れてみたいと思った。I
土曜日の16時半頃到着。先客後客なし。
スープはえびの香りが強く出ており、旨み十分。
分かりやすくおいしい味。
卵も絶妙な半熟加減で実に魅力的でした。
麺も個性には乏しいのかもしれないが、スープとの絡みも良く、役割を十二分に果たしているように思う。
前回来た時もほとんど客がいなかった気がするので(時間帯も関係あるだろうが)、穴場といえるかもしれない。
秋葉原に用があるときにはまた訪れてみたいと思った。I