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ええ、本当はここにくるつもりではありませんでした。会社の同僚に"めっさ美味しい"と勧められた"玄武"へ行こうと思ってました。池袋はだいたい制覇した私でしたので場所だけはわかってました。なんとなく機会がなかっただけで…つーか光麺に流れてたんだけど。結局たべられませんでした。自業自得とはいえ残念。で、この桜桃(さくらんぼって読むのね…ここのHPに来て初めて気がついた(恥))。前回に引き続き私がアンチつけめんのため醤油ラーメンをチョイス。夜ひたすら残業した帰りだったのでタンマリ大盛で注文。表面が油で覆われているのは北海道旭川の仕様でしょうか?アツアツなんですよね〜自分にはなんとなく魚介よりも醤油が強いかな〜という感想を受けました。麺は細麺でこのみな感じ。チャーシューがとろとろで味が強くついている感じ。箸で簡単にほぐれます。ぶっとい支那竹も味がしみこんでいて美味しいし。味玉はとろとろ半熟!総括としては"醤油系濃厚味が好きな人にはオススメ"でしょう。個人的にはもう少しスープの味を抑えられていたらとは思いますが。細麺党の私には"まるきゅうラーメン"・"光麺"に続く巡礼ルートのひとつになるでしょう。(ちなみに池袋青葉は次点。実家の近くに系列店ができたのでサンシャインまでくる必要なし)
ええ、本当はここにくるつもりではありませんでした。
会社の同僚に"めっさ美味しい"と勧められた"玄武"へ行こうと思ってました。
池袋はだいたい制覇した私でしたので場所だけはわかってました。
なんとなく機会がなかっただけで…つーか光麺に流れてたんだけど。
結局たべられませんでした。自業自得とはいえ残念。
で、この桜桃(さくらんぼって読むのね…ここのHPに来て初めて気がついた(恥))。
前回に引き続き私がアンチつけめんのため醤油ラーメンをチョイス。
夜ひたすら残業した帰りだったのでタンマリ大盛で注文。
表面が油で覆われているのは北海道旭川の仕様でしょうか?アツアツなんですよね〜
自分にはなんとなく魚介よりも醤油が強いかな〜という感想を受けました。
麺は細麺でこのみな感じ。チャーシューがとろとろで味が強くついている感じ。箸で簡単にほぐれます。
ぶっとい支那竹も味がしみこんでいて美味しいし。味玉はとろとろ半熟!
総括としては"醤油系濃厚味が好きな人にはオススメ"でしょう。
個人的にはもう少しスープの味を抑えられていたらとは思いますが。
細麺党の私には"まるきゅうラーメン"・"光麺"に続く巡礼ルートのひとつになるでしょう。
(ちなみに池袋青葉は次点。実家の近くに系列店ができたのでサンシャインまでくる必要なし)