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2007/11/01 20時過ぎに訪問今日は仕事帰りに地元の麺や天好さんにお邪魔しました。3度目の訪問ですが、、、今まで他のお客様とあった事が無いのですよ、、、ホントの話し!館林市民の方!食べましたー!?(笑)今日の目的は、チャーシューつけ麺です。(大盛り!)麺は中太の卵麺です。口あたりとのどごし良いですが、特筆ない感じですねー。悪くはありませんが、、、。但しこの印象は、好みのつけ汁なら大きく変わる可能性ありです。具は、チャシュー、味玉半分、メンマ、ほうれん草で、十分なボリュームがあり満足です。ちょっと残念なのは、チャーシューです。私の目の前でチンしてまして、、、。温かみはあるんですが、、、食感が好みではありません。ボソッ、ベタッって感じです。つけ汁は、ちっちゃな器に醤油色濃いつけ汁、ねぎ、のり、糸唐辛子でしょうか?確認出来ます。酢が結構効いておりますが、それ以外の味はあまり感じません。こういうつけ汁もありですね。個人的な意見ですが、酢の効いたつけ汁のつけ麺は、夏の暑い時期から夏の終わりにもっともあう様な気がします。冷やし中華とかぶりますね!(笑)個々については色々好みありますが、全体的なバランスとしては良い印象を受けました。次回は、味噌いってみましょうか!?ご馳走さま!
再訪お疲れ様でしたm(_ _\"m)ペコリ つけ麺も…ですか…。 酢の効いた漬け汁は、夏でもダメです。 冷やし中華自体…スイマセン。 チャーシューも暖まらなくても良いから、 演出で網で炙るとかしてほしいですねw
ランディさん こんばんは!いつもコメントどうもです。 うれしく思っております。 もっと頑張って欲しい感じです。 いつも一人じゃ寂しいですから、、、。(笑) お客様が少ないと、どんどん悪い方向に行ってしまいそうで、 非常に心配です。
今日は仕事帰りに地元の麺や天好さんにお邪魔しました。
3度目の訪問ですが、、、今まで他のお客様とあった事が無いのですよ、、、ホントの話し!
館林市民の方!食べましたー!?(笑)
今日の目的は、チャーシューつけ麺です。(大盛り!)
麺は中太の卵麺です。口あたりとのどごし良いですが、特筆ない感じですねー。悪くはありませんが、、、。但しこの印象は、好みのつけ汁なら大きく変わる可能性ありです。
具は、チャシュー、味玉半分、メンマ、ほうれん草で、十分なボリュームがあり満足です。
ちょっと残念なのは、チャーシューです。私の目の前でチンしてまして、、、。温かみはあるんですが、、、食感が好みではありません。ボソッ、ベタッって感じです。
つけ汁は、ちっちゃな器に醤油色濃いつけ汁、ねぎ、のり、糸唐辛子でしょうか?確認出来ます。酢が結構効いておりますが、それ以外の味はあまり感じません。こういうつけ汁もありですね。個人的な意見ですが、酢の効いたつけ汁のつけ麺は、夏の暑い時期から夏の終わりにもっともあう様な気がします。
冷やし中華とかぶりますね!(笑)
個々については色々好みありますが、全体的なバランスとしては良い印象を受けました。
次回は、味噌いってみましょうか!?
ご馳走さま!