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日曜の17時来店
店の外にも1人の行列ができていました

わたくし辛いものが超好きって訳ではないのですが、ここの冷やし味噌は癖になっちゃうんですよね
今回もレディースの冷やし味噌をオーダー
ネギは油と辛味になじんで緩和させてくれて、なおかつ定食のマーボーの豆腐の少なさも補ってくれるのでいつもオーダーします(おすすめ)

始めに定食とネギが到着
5分も待たなかったと思います
次に冷やし味噌も到着
一口食べると「いつもよりしょっぱいかな?」と思いましたがいつもの来店は午前中
保温しているうちに濃くなったのかもしれないですね
ちょっと肉も臭めのような気もしましたが、それも保温のせいかもしれません

でも麺の湯で加減が柔らかすぎたことも無いですし、いつも一定の物を出してくれる期待を裏切らない店であることは間違いないです

万人に受け入れられる味では無いと思っているのでこの採点ですが、個人としては90店くらいをあげたいですね

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