ファイシャ・プレッタ
R.J
トーキョースペリア
とんこつおいなり
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88点
78点
80点
76点
コメント
初めまして。Ra.Ibasenと申します。
先週末，やはり「道有楽」，こちらと連食したので興味を持って見させていただきコメントしました。
「道有楽」の評価，詳しくは書きませんが，そう思います。
こちらも，自分がラーメンにしていれば同じような印象，採点だったと思います。
激しく同意！って感じです。失礼しました。
Ra.Ibasen | 2011年7月4日 01:11初めまして、ファイシャ・プレッタと申します。
コメント頂きまして、ありがとうございます。
激しく同意頂けたようで、恐縮です。＾＾
「道有楽」ですが、凄く期待値が高かったのも原因かもしれません。
過剰な期待はしない様、何時も心がけてはいるのですが・・・
炎天下の中、柏市まで足を運べばなかなかソレも無理な話で。＾＾
ところで、
ラ．茨専さんの麺や 蒼のみそカレーあえつけのレビューですが、非常ーーーーーに気になります。
時間の都合が付けば後追いさせて頂きます。＾＾
ファイシャ・プレッタ | 2011年7月4日 22:24
何かやたらと家系を欲す！
15時ぐらい、先客4名、後客2名。
スープは旨味の濃いい豚骨醤油。流石の直系で御座います。
グイグイと箸を進められるイイ旨味だと思うのですが、ちょっとショッパ過ぎないですかね～。
激しく塩辛い！
残念ながらスープは殆ど残してしまいました。
ライスと一緒ならまた違ったのかな。
麺は中太でやや縮れ。長さも家系な短さです。
旨味は申し分アリマセン、茹で加減もイイですね。
少ないボリュームもあってか、あっという間に胃袋へ。
具材はチャーシュー・ほうれん草・海苔。
ザ・家系で御座います。
3枚乗ったチャーシュー、コレ旨い！
何でしょうこの香り、食欲をクスグリまくりです。
家系にハズレ無し、それに加えて直系ですからね、旨いに決まってます。
ただ、塩気はもう少し遠慮してもらえると嬉しいですね。グビグビ逝けるように。