哀愁土曜日人形町之ダブル代替店背脂強烈醤油麺

　びっくらぽぽんのRDBリニューアル。ランキングも変わっちまって、また新たなチャレンジさ。けんど、アタシの塩比率がわかんね。分かるようにしておくれ。つーわけで本編いくど、

　カナシイナ。ドヨウビオシゴト。外出ついでにソラノイロ ARTISAN NOODLESに行こうと思ったんやけど。おーさまのブランコとかゆーテレビ番組に紹介されるんですと。するとメッチャ混みやろな。時間は大してありませんわ。先日、お邪魔を目論んだときは、店主さんお怪我なさって臨休～。相性悪いんかのぉ～。ならば同じ6月14日オープンのらーめん油そば 大我にまいりましょ。

　お人形を良く買いに来たので、わが家のお庭のようによーく知っとるこの街だからまったく迷わず、ちょっこし相当回り道してたどり着いた12時45分。なーんと！　「本日休業」（注；6月18日だよ）の看板がアタシの前に無残にも。。。しばし呆然と佇むの。

　仕方ありません。ボーゼンとしていてもお店が開く訳でなし。駅まで戻ってコチラです。コンナムシ暑い日にミソ専門店で味噌喰うの？、汗だくやろな。。。

　13時前の店内は、お客さん4人ほど。なーんかのんびりムードだぜ。券売機見ると。あれまー醤油があるでない！　てっきり「ど・みそ」の関連店やから、味噌だけやと思っっとった。
　シオ、ないかのぉ～。ないんだよぉ～。まー醤油があるだけで満足しましょ。

　スタッフさんは男性2名でありましたが。お一人はどっかいっちゃったｗ　残ったニイサン、オシゴトはもっと丁寧にね～。所作がどーも乱雑だ。カウンター拭くのもお静かに。

　およそ8分でお待ちどさまだ。お。葱が結構あるんだよ～https://picasaweb.google.com/buruburumarch/enlQJL#5624476765785636530。
　けんど、切り方は荒っぽいのぉから。その葱をかき分けると。

　あちょ！　なーんだこのセアブラわ！！　セアブラボコボコは、なりたけ　とか　弁慶　とかの専門店に任せてよろし。あっかんな～。どーしましょ？　今日はトコトンツキがない。仕方ありません。確かに「こってり醤油ですね？」って復唱したもんな～。文句喰わずにいただきましょね。

　お～。セアブラボコボコとはウラハラに、なーんとびっくら節爆裂。とまでは行かないが、オサカナのかほりが充満だ。動物系もお使いでしょうが、かなーりオサカナ感が一杯で、ボコボコ背脂をそうは感じさせないよ。

　カエシに濃口醤油でもつかってんのかのぉ～。なかなかうんまいぢゃないですかい。

　麺は浅草開化楼のブットイヤツ。この製麺所、最近どーも苦手になってきたんだど。けんど、此処のはいいよね～。ごわごわ。それがいいんだよぉ～。

　お肉もうめーし、葱も多い。その葱の背後から切り三つ葉がごそごそ出てきたびっくらぽん～

　まー代替店の、そのまた代替店や。期待なんぞはまったく皆無やったから、まずまず満足いたしましたわ。流石に汁は残したが。ごちそーさん～。

　日本橋人形町。お人形さんをたくさん売ってる訳ではありませんよ。人形芝居の人形遣いが多く住んでいたそーだ。まー甘酒横丁つーのがゆーめいなんだぞ。数年前、ヨッパラって、おい寿司でもつまんで帰ろーぜ、と友人と入った人形町のお寿司屋さん。すっげーうまかったんやけど、支払の時にぶっ飛んだ。

　二人でよんまんえん～