コメント
こんばんわ!
「あっさり」が有ったなんてねぇ~(≧ε≦)
でも~個人的には美味しかったなぁ~!
大満足な宴+〆でしたよ!感謝でございますm(__)m
サンチェ”彡 | 2011年7月18日 21:50こんばんわ
締めラーとしてはオイリー過ぎたようですね。
麺の判別に悩むことありますね。
次回は飲みながらラーメンを食べましょうw
菊 | 2011年7月21日 22:54>サンチェ”彡さん
コメントありがとうございます!!
いえいえこちらこそ感謝でございます<(_ _)>
「あっさり」を食べていたとは・・やられた気分です(爆!)
HIDDY | 2011年7月23日 15:30>hmさん
コメントありがとうございます!!
美味しかったのですが、ヨッパでも分かるほどかなりオイリーでした。
麺のストレート系と弱縮れ系の判別の境目が、未だに分かりません^^;
自分、飲む時は殆ど食べないので、ラーメンもきっとのびちゃいますね^^;
「お料理を満喫」なんて書いていますが、実際食べたのは豆腐と枝豆くらいです(爆!)
HIDDY | 2011年7月23日 15:41
HIDDY

サラリーメン金太郎
ラーメンロックンオヤジ【上陸】

コテハリアン





2011.07.01
金曜日の『餃子の丸満』は生ビールが半額なのです~満喫しようと、アフター5に古河へ向かいました。
アルコールとお料理を満喫し、丸満を後にします。
さて、〆のラーメンは何処にしましょうかと。
駅周辺をフラフラと彷徨い、懐かしいネオンの誘惑にも負けず、こちらに辿り着きました。初訪問ですね。
店内は完全に居酒屋。綺麗です。
満席に近い状況でしたが、辛うじてカウンターに同行者が丁度座れる分、空きがあったのでラッキーでした。
オーダーは『らーめん』にしました。
以下は携帯に記してあったメモより・・。
≡スープ≡
かなりオイリーな醤油味のスープ。
熱々です。
魚介感があり、旨味もしっかり。
なかなか美味しい。
≡麺≡
細麺。
ストレート系のような緩い縮れ系というか、個人的に判別に悩む形状。
プリシコな食感に近く、これまたなかなか良い感じです。
≡具≡
チャーシューはしっとり系で味もグー!
メンマはコリッとした食感。
スープに浮いた薬味のネギも良い感じ。ネギ好きなので。
≡食べ終えて≡
結構以前から訪問したいと思っていたので、嬉しい訪問となりました。
お店の雰囲気も良いし、今度は飲みに来たいかも。
点数的にはスープのオイリーさをやや過剰に感じた点を考慮しました。
「ごちそうさまでした」