以前食べた魚介トマトつけ麺をもう一度食べたいなぁ、と思い遅い昼食に訪問しました（7/4 13:50）

が、お店に入ると期間限定で「冷やし柚子醤油つけ麺」の張り紙を見つけ、この新メニューに心変わり。この季節、汗をかきたくないので熱いものよりも冷たいものだやなぁ、と良いわけ。なお、麺の量に応じて金額は普通：700円、中盛り：750円、大盛り：800円と、違いがある。

さて、そのつけ麺ですが、冷えたスープは透明感のある醤油で、いかにも夏向け。「醤油」とは言っても、脂の効果か、醤油のしょっぱさを感じることもなく、むしろマイルドな印象すら抱きます。スープに僅かに散らされた一味は辛さを感じさせるような量ではありませんが、それでもちょっとした刺激があり、また、醤油ベースで黒っぽいスープに赤い色彩を放ち食欲を誘います。
麺は縮れの少ないやや細麺。麺自体にコシがないのが残念ですが、スープとの相性は悪くないと思います。具材は、のり１枚にチャーシューとメンマ。チャーシューは、これまでこのお店で出されていたのとは違うようで黒く照りを放つもの。とても柔らかく、肉の内部までしっかりと味がしみ込んでいることは分かりました。

まさに夏向けの逸品です。が、良くも悪くも強い特徴がないので、後日「もう一度このつけ麺を食べたいか？」と問われたら、「う～ん...」という感じです。