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「パイナップル塩つけめん」@パイナップルラーメン屋さん パパパパパインの写真話題?の新店、初訪問。
18時ぐらい、先客2名、後客無し。

すっごくセッマイ店内に店員さんは2人。
備品なんかもパイナップルでして、南国ムードは満載です。

塩ラーメンが売りのようですが、申し訳ない、何となく想像出来るというか、皆さんの評価もイマイチですし、でも醤油よりは塩なのかな・・・で標題に落ち着く。

スープ。
動物と魚介が穏やか、アッサリといってもイイぐらいな塩梅です。
故に、パイナップルが目立ちますね。
香りも旨味も、甘~いあの味なんです。
う~ん、私には無理・・・

麺。
細くてストレート。
パツンとした食感、茹で加減。ナイスな塩梅。
旨味もイイですね、スルスル逝けます。

具材。
チャーシュー・ほうれん草・ネギ・糸唐辛子・海苔・それとパイン!

パイナップル缶のあの味がするんです・・・正直無理だな。
矢張り醤油の方が合うのかな。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

つけ麺ならもしかしたら、と思ったんですが、ダメみたいですねw
パインの主張が強すぎるんですよねぇ。
自分はギリOKでしたが、やはり食べ手は相当選ばれるなぁ、と。
たぶん醤油の方が風味は抑えられるんじゃないですかねぇ?
一応醤油でリベンジしてはみますが…w

corey(活動終了) | 2011年7月15日 07:15

どうも~です。

私もつけ麺ならば、と思ったんですよね~。
その上醤油ならば、とも思ったんですが・・・
初回ですのでね、お勧めの塩にしちゃいました。^^

なぜまた、パイナップルなんでしょう?
もう少しラーメンにあいそうな物もあるでしょうに・・・
ま、インパクトは文句無しですけどね。

リベンジ・・・期待しています。
私は有りそうもないですが・・・

ファイシャ・プレッタ | 2011年7月15日 18:09

こんにちは。

な、何なんすか! ココは!
ウマいマズイを超越したツボにハマりました(笑)
コレは試さねばなりませんね。
いっそ、パイナップル+味噌なんてのを出して、
もっとメチャクチャにして欲しいところです。
大いに遠いですけれど、、、、

hima | 2011年7月17日 06:15

こんにちは。

インパクトは最高レベルなんですが。
たしかに超越した面白さもあるんですけどね、試しますか?
まあ、あまりおススメはしないですけど・・・^^

味噌!
案外合うかも・・・イヤ、合わないな。^^

ファイシャ・プレッタ | 2011年7月17日 14:07