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コメント
こんばんはー
冷麺+カルビクッパ÷2って感じで旨そうですね。
久しくコチラもご無沙汰だなぁ。
☠秋☠ | 2011年7月11日 18:49こんばんわ~
牛カルビとナムルとコチュジャンっすか~。
コチュジャンって甘みのある辛さなのでで冷麺にも合いそうですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2011年7月11日 20:56おはようございます。
暑い時期に最高なメニューですね。
ニラやニンジンの野菜に牛カルビ+コチジャン♪
これはいいですよ~。
日陰のないところでの外待ちはツライけど美味しい一杯が食べれて良かったですね~。
バスの運転手 | 2011年7月12日 08:41こんにちは
これが限定なんですね。スタミナ付きそうですね~。
私には大盛できないのがイタイです。
>秋さん
まさに冷麺ですね♪
辛さもちょうど良く、この時期にはピッタリの一杯でしたよ^^
たく☆ | 2011年7月12日 11:17>ヒロキさん
甘辛のコチュジャンとカルビって、いいですよね~♪
麺の歯ごたえは強力でしたよw
たく☆ | 2011年7月12日 11:22>バスの運転手さん
カルビ以外にも野菜類も多い入ってましたので、
体にも良さそうな気がしてますw
甘辛のコチュジャン美味しかったですよ♪
たく☆ | 2011年7月12日 11:25>100
大盛に出来ないのは残念ですが、結構お肉は入ってますよ♪
暑い時期にはピッタリのメニューですので、是非試してみて下さい^^
たく☆ | 2011年7月12日 11:29
たく☆

レチコフ

麺’s
928GTS





暑いですねぇ…(ノ△・。)
限定の冷やしを食したくて、仕事中ですが凪さんに来ちゃいましたよ^^
こちらへは中1日での訪問ですが気にしませんよぉ~♪
ちょうど13時に到着すると、店内は満席で外待ちの先頭です。
日陰もないので、この場所の外待ちはツライですね…。
券売機で期間限定の「冷やし辛そば(韓国風)」をポチッとして、
ボーっと待ちます。。
5分弱で入店を許可されますが、すでに汗だくですよ…(;´Д`A ```
食券を手渡す際に辛さを確認しますが、結構辛いとの事でしたので、
辛さは気持ち控えめで注文します。。
ちなみに麺量は200gで大盛りは出来ないそうです。
で、12分程でご対麺です♪
「よく混ぜてから召し上がって下さいね!」との事ですので、
しっかりマゼマゼします♪
冷蔵庫から冷やした器とタレを取り出し、それに〆た麺を入れてましたね。
で、冷蔵庫内の別のボールで冷やしていた具材を最後に乗せてましたので、
器も具材もよく冷えてますよぉ~♪
牛カルビでしょうか。。
まず目につきますねぇ~
具材は他にモヤシ・ニンジン・メンマのナムル的なものと、水菜・糸唐辛子・味玉半分です。
付け合せにレモンと、ナッツの入ったラー油?みたいなものがあります。
では、麺からパクリといきます!
中太の麺は物凄い弾力です!
まるで、冷麺を食しているような感じですね♪
これは強力な歯ごたえですよぉ。。
この固さは好みが分かれると思いますが、
ワタクシ的にはアリですね^^
タレには自家製のコチュジャンを使用しているとの事です。
色は濃い赤ですので、見た目はヤバそうな感じですが、
辛さを控えにしてくれたおかげで、食べやすい甘辛の味になってます♪
この麺とこのタレはよく合ってますね^^
具材の牛カルビは結構多めに入ってます。
ニラとタマネギも入って、焼き肉のタレ的な味付けになってます。
焼肉のタレ味にコチュジャンですから、
合わない筈がないですね^^
美味しいです♪
お肉は味も量も満足できます♪
他の具材も数種入ってますので、色々な食感を楽しむ事が出来ました♪
一生懸命マゼマゼしたので、味玉は無惨な姿になってしまいましたが…。
残り3分の1くらいになると、底に溜まっているタレの辛さが強くなってきましたが、
逆に辛さが美味しく感じられるようになってきましたね^^
で、最後のほうになりレモンを絞りました!
清涼感アップと味の変化という事で入れて正解でしたね♪
まさに暑い季節向けの一杯でした^^
ご馳走さまでした。