この日は前日にオープンしたばかりの「麺爺」へ
12時過ぎに様子見した時点では行列がやばかったので、14時半に訪問。それでも2,3名の待ち
15分ほど待ち、店内へ
それにしても地下に店がある上に階段での待ちを禁止しているため、中の様子が分かりにくい
先客がどんどん出てくるので途中で店内に確認に行ったら「準備ができましたら呼びに向かいますんで」とのこと。空席は目立つのに…効率悪いな～
とは言え、1杯100円でのサービス提供中の黒を注文（というかまだこれしか扱っていない）を、「初めての方はこれ」というニンニク量「シングルパンチ」で注文し、8分ほどで提供

かなり黒いタレは甘辛な割と普通な醤油ダレ
特に特徴はないがニンニクとの相性が抜群。むしろニンニク頼みな味とも言えるレベル
「油っこいはずがどこかさっぱり」というのが油そばの特徴だが、ここはイマイチさっぱり感はない

麺は平打気味の太縮れ麺。若干コシがあり、やや二郎の麺に似てるかも
ニンニクの量を選べるのは早稲田店だけの試みらしいが、影響は受けてるのかな？
量はかなり少なく、通常営業なら大盛り以上を頼むのは必至

具はチャーシュー、海苔、白髪ネギ
チャーシューは線切りで、普通サイズなら1.5枚分くらいあるかな。まあ普通

途中からは卓上のラー油と酢でスタンダードな油そば的にチェンジオブペース
他にもコショウ、タバスコ、山椒、はたまたポン酢なども注文すればあるらしい
水やティッシュ、髪留めのゴムもあり、卓上のオプションは充実。店内も新店なのでもちろん綺麗

支払いは店頭に券売機があったものの、キャンペーン中は店を出る際に募金箱に100円玉を入れるシステム
正直、100円以外を入れてもバレないと思う…

総評
悪くはなかったが、正直言って普通の域を出ないなという感想
開店間もないということで店員さんも戸惑っている面はあるのだろうが、味的にも立地的にも、本来は行列を作るような店じゃないんだろうな～
とりあえず、塩味の「白」が100円になる25日以降に再訪してみようと思う