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「らーめん(味濃いめ、麺かため)」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真イタリア料理店での送別会の後に、ラーメンDBで検索して行ってみました。

神田界隈では評価が高いお店ということで、10時過ぎでしたが、
外待ちのお客さんも数人(酔っ払いが大半。苦笑。)

食券を渡し、スープの濃さ、麺の硬さを伝え10分ほど待って入店できました。
最近はJ系に特化していたため、量的にはそれほど多く感じませんでした。

見た目よりもあっさり系で、飲み会後に食べたくなるのもわかる感じでした。

チャーシューは脂身はあまりなく、こちらもあっさりという感じでした。

ホウレンソウが入っているラーメンって、あまり経験なかったですが、野菜が
嬉しい感じでした。

おいしかったです。ごちそうさまでした!

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