本日はぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんのこちらのレビューを拝見し、良からぬ興味を抱き、いそいそとやって来ました。
男とはしょーもない生き物ですな～ｗ
えっ？私だけ！？やっぱり。。。

１８時３０分着。先客２名。後客２名。神保町界隈でお客を集めるのは容易じゃないですね～
お店に入ると左側に券売機があり、迷わず表題を購入してカウンターに座り、前にいた店員さんに食券を渡そうとしたら･･･無視。え～～
すかさず女性の店員さん(社長さん？)が横から食券を受け取り、『少々お待ち下さい』と対応。食券を受け取るのは、女性の店員さん(社長さん？)とゆーシステムなんでしょうか？ まあ いいのですが･･･

そして真新しい店内を見回し、卓上のメニューを見ようかなぁと思ったら『お待ちどうさま！』 えっ！？早い！まだ３分しか経ってませんよ！これ作り置き？んな訳ないかｗｗｗ
では一口･･･ふ～ん　優しい味付けですが、東日本橋店のほうがより優しくて、風味も広がるような気がしますが・・・
こちらはやや尖った感じで、塩気も強めですね。
動物系の出汁はよく出てますね。
麺は細く真っ直ぐで、癖が無くコシがあり喉越しもいいです。
チャーシューは肉感があり、味付けも薄味でおいしいんですが、やや臭味があり、増したのは失敗でしたｗ
味玉は塩気が強く、全体的に薄味の中、しょっぱさが際立ちます。
メンマは味付けも良くサクサクで○
ネギもたくさん乗っててうれしいですね。

全体的な量は少なめ。替え玉があるので、足らない方はどーぞ。
お店の印象としては、お目当ての社長さんを含め、皆さん疲れてるようで、少し元気が無かったように思いました。頑張って下さい！
ごちそうさまでした。味噌が始まったらまた来ます。