きたていちゃん
鶉
Tamagooo
№61
八雲
maroto
コメント
ご無沙汰しております。
群青さん閉めていたんですね。
いままでの（仮）がとれての再開でしょうか？！！
＞このつけだれにはチーズはいってるよね～～～～
さらにこってりが増したのかしら(^^♪待つのは辛いですが、食べてみたいです♪
アルテミス | 2011年8月3日 20:21アルテミスさん、ご無沙汰です。
一度お見受けしたような、、、。エプロンつけてられた方ですか？間違ってたらすいません。
店主が一人でやっているのが健気で、、、、。同情してしまいます。
でも味はしっかりですからまたはまりますよね！しばらく行けてなかったから禁断症状出ましたもん(^_^)v
またよろしくお願いします。
きたていちゃん | 2011年8月4日 07:59
復活！！
しばらく閉まってましたが、営業再開を知り訪問。13時より開店。
昨夜来ましたが20時ではもうやってなかった。
店主一人で営業中。しばらくすると新しい人が来るという。それまではしばらく一人だそうです。
確かに忙しそう、、、、。お勘定は注文後に席の前の小さなタッパに入れておく方式。おつりは後で入れてくれます。人手不足対策でしょう。でも提供に時間はかかりますよね、当たり前だけど（今までの1.5倍くらい）。
味はほとんど変わりなし。満足。しばらく休業で食べられなかったのでつけだれを最後まで飲み干してしまった。このつけだれにはチーズはいってるよね～～～～やっぱり。麺も小麦の味バッチリ。某サイトで「固い」（？）という評価は分からない。このねちっとした感じがこの店の特徴。ただネギなど細かい部分はしばらく省略でしょう。メンマも少なかったような、、、、。
でも
「男のつけそば」
今後もよろしく頼みます！