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iphoneフリーズの為、写真が撮れなかったシリーズNo.3。

いつもと路線を変えての帰宅の際に立ち寄りました。夜10時近く訪問。先客1人。

駅前でこんな人数しか客が入らなかったら、終わりじゃないの?

節電の為もあるんだろうが、店暗いです。そりゃあ、お客も入んないだろうな。

この路線を使うときでもチェーンのラーメンを食べるくらいならコンビニでなにか買って食べるのですが、この日はなんとなく足が向きました。

で、掲題のメニューに。

昔、恵比寿の駅前で食べて旨かったなあという記憶があるが、10年近く前だし・・。

チェーン店なので簡単に。

スープ。豚骨醤油。ラードの透明な脂の油膜の層が厚いですね。背脂も若干浮いているがこれと言って特徴無し。

麺。中細ストレート。

具材チャーシュー、もやし、ねぎ、メンマ。チャーシューは薄くて小さいもの。若干甘い味付けで、パサパサです。後は普通。

脂の層が厚いので、完食せず。

700円を出せる味ではないし、量的にもチョボチョボ。ラーメンを作っている人もドンヨリしてるし、雰囲気も暗い。昔、こんなのだったっけ?

やっぱチェーンは・・・って思わせる典型的なシロモノ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ココは近いですし、頻繁に店の前も通るのですが、、、、
どうにも入店する気になれません。。
これだけアチコチに展開してるんですから、
人々から支持された時期もあったハズ。
ソレを省みる必要がありそうですね。何かテコ入れを。
某FCみたいに、やたらコラボるのもナニですが。。

hima | 2011年8月4日 06:26

himaさん、コメ、どうもです。

おそらく皆さんの足が遠のくのは、チェーン店にありがちな、言わば、末期ガンのような状態を薄々感じているからじゃないでしょうかね。
今回レビューを書くに当たって、HPもノゾきましたが、チェーン店とは言えない位、金もかかっていないし、力も入っていないですよ。
近いうちにスケルトンになっているんじゃないでしょうかね。

scirocco(実況中継風) | 2011年8月5日 04:28