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コメント
おはようございます~
レビ見逃してましたすいません
北斗もなくなってたんですね。
この一杯、個人的にもの凄く好みのタイプです。
確かにスープ少ないですが、逆に麺が多いようにも見えますね。
唐揚げと言えば、門真の某ガレッジでもライス&唐揚げ無料をやってましたよ。
再訪されるかどうかはアレですけど…w
立秋 | 2011年8月20日 09:10>立秋さん
>北斗もなくなってたんですね。
そうなんですよ、結局私行けずじまいでした。
>確かにスープ少ないですが、逆に麺が多いようにも見えますね。
あ、そういえば…ちょっと麺が多い気も…
こちら、総選挙メニューの中ではいちばんチャレンジングなものでしたね。
>唐揚げと言えば、門真の某ガレッジでもライス&唐揚げ無料をやってましたよ。
太っ腹ですね~。再訪するかどうかはアレですけど…
SBT | 2011年8月21日 11:31
SBT








少し待って提供された一杯ですが、まず第一印象が意外にスープ?が少なめであるということ。どちらかというと汁なし、和え麺に近いイメージでした。麺はやや太めのストレート麺です。表面がよくしめられている印象で、みずみずしい食感にしなやかな弾力を感じさせる麺です。これにスープ?は粗めの食感を残したクリーム状のもので、じゃがいもの味が中心にあり、全体として濃厚な味わい、麺と絡めるとパスタのようでした。チャーシューは中ぶりのもの2枚。他にトッピングはホタテにジュレ、タケノコ、香草、糸唐辛子です。
今回の中では色んな意味で一番ラーメンらしくない一杯だったように思います。意外にボリュームもあり、なかなか美味しく頂けました。ライスや大盛りサービスはよくありますが、唐揚げのサービスはありがたかったです。