７／２３　　 PM 9：20　　 店内客入り８割程 　後続多数

飲みの前に訪問
祭りの屋台で焼きイカでもクチャろうかと思ったが、既に屋台は閉まっており、街にはEXILE風の若者と、つけまつげギャルばかり　…まだ９時やぞｗ
仕方ないんでコチラで腹ごしらえする事にした。
カウンター席に座り表記メニューを注文。
店内もEXILE風の若者と、つけまつげギャルに侵食されとるわい　…まだ９時なのにｗ
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒が置かれとった。


１０分程でラーメン登場！
スープは殆ど粘度の無いジュニアライトドロンジョ系カレースープ。
汎用性の高そうな醤油スープに、オタマ１杯分のカレールーを入れただけのスープ。
カレーは適度に熟成されたコクのあるジャパニーズカレーで万人受けしそうなタイプですわ
辛さは甘口レベル、ラー油と胡椒で辛味を調整した。
塩分濃度は調度いい塩梅、カエシに少し甘味があり、マイルドな口当たり。

麺は中太平打ちちぢれ麺、茹で具合は若干硬めで良好。
加水率やや高め、ツルプリモチな食感で、スープの拾いも良し
麺量は150ｇ前後と思われる。

具はカレー内の殆ど溶けている肉、ネギの構成。
まるでカレーの素ラーメンさ

まあ、バランスは良いかも

【ハーフツァオズ】　http://gyouzadb.supleks.jp/review/660129.html