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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑

某月某日　　土曜日

ここんとこ江東区が続くなぁ　　　まぁラーメン屋が多いから必然的にそうなるか　　

とわいえ　　この店はちょっとだけチェーンっぽい建て構えなんでスルーしとったんよ　２

豚骨の次は 　もちろん本命の表題

出てきてすぐ判る煮干しの香り　　　スープには煮干しカスが光っておりますよ
では　ハイ　チーズ　カシャ
まずはスープをズズズ

さっぱりしながら結構な脂が入れられてあるので　　　表層のスープを飲むとまったり感ありますのぉ

ダシは鶏豚だろうか　　あまり判らないが　　旨味はしっかりしとります　　　

カエシが丁度よく　　　かつ弱くないので　　味の形がしっかりしていますねぇ　　　かなり濃ゆい印象でもありんす

煮干しは軽く香るくらい　　見た目の印象ほど強くはないが　　そのぶん好き嫌いを分かれさせにくい具合かもしれんね　　　わからんけど

ニボラーにとては物足りないかもしれないが　　　強烈な煮干しを狙わなければ安心して味わえる出来栄えだわね

麺の太さは豚骨ラーメンと同じだが　　　こちらは多加水的　　　つるつるでもちもち　　　歯ごたえも弾力あって良いガネ

さっぱりしながらも味がしっかりしているスープは　　　この太さの麺でも問題ないわな

チャーシューは同じ　　こちらのほうが元々の味が判るねぇ　　　でも薄味は薄味ズラよ

メンマはメンマらしい味わい　　太いカットでコリコリ

けっこう量があるので食べごたえあり　　　遠征向きではないが　　ワシは好きな味のラーメンですわぁ