予てより気になっていたこちらつけ麺 五ノ神製作所。
しかしながら、個人的苦手エリアの新宿界隈・・・
夜になると方向感覚が全くなくなっちゃうんですよね（汗）
この日は、代々木で一杯いただいた後、歩いて向かってみることにいたしました!!
新宿の広大な駅構内を彷徨う心配がなくなりました（笑）
代々木駅からは約１０分程のお散歩で迷うことなく店舗前に到着することが出来ました!!
１９時ちょっと前の店舗到着で食券を購入後、行列５番手に接続。蚊との攻防の約２０分を経て入店。着席後およそ７分でソイツと対麺です。
独特な色合いの麺!! いやぁ～麺の盛り付けが綺麗ですね～丁寧な仕上げがうかがえますなぁｗ
麺の一本食いを慣行!!風味豊で適度なコシがとってもいいですなぁ～
続いてスープを一口
表層部には海老の香り満点の油が多めに配されているようですね。
初めのひと匙ではトマトを感じることは出来ず、思いっきり海老が入ってきます。
中層より下にトマトが潜んでいる仕様のようです!!
麺を入浴させズバッと啜ります
力強い麺と海老の香りが合いますね。トマトの甘さと仄かな酸味も麺の風味とよく合うようです。
トッピングしたモツァレラチーズも程よく溶けてます!!チーズとトマトの相性はご存知の通りｗトッピングチーズは２００円の代物なのですが、トマト系を頼んだときにはバーターなのかなぁと!!味噌ともチーズは合うかもしれませんね。
スープ内からは大き目のダイス状にカットされたチャーシューが出土。
やや豚臭さが残る柔らか仕上げで私的にはとっても良好なコンディションだったのですが、苦手な方もいらっしゃるかもしれませんね。
輪切りにされたトマトは焼いてあるのでしょうか??適度に火が通っており、甘みが増しているようです。もっと沢山入っていたらなぁなんて思っちゃいました!!
麺上に配されたバジルペースト??はとっても香りがいいですね～
いいアクセントになりますね!!
カリッとした食感のトーストもトマト＆チーズと物凄くよく合いました!!
スープは海老とトマトとチーズにより濃厚なのですがマイルドな雰囲気。
割らなくてもグイグイレンゲが進みスープまで完飲してしまいました!!

店先の海老の看板に偽りのない一品!!
満足度高くお店を後にすることが出来ました。
海老味噌も気になりますね～
再訪機会を作ってみようと思います!!