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「辛つけそば」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真久しぶりの訪問。

ここは駅からも遠く・・・
なかなか来たくても来れないという歯痒さからか、
いつも期待をしてしまいます。

いつもなら迷わず『つけそば』にしてしまうのですが、
本日は、『辛つけそば』を・・・
色々なお店で辛つけ麺を食べてきましたがなかなか納得のできるところがなく
後で後悔するなぁ~と思いつつ・・・

早速、麺は相変わらず水切りの良い太麺で・・・
んっ!
つけそばの時には乗っていなかったものが・・・
麺の上にフライオニオンのようなものが!!!

そしてスープ。
具材は、チャーシュー、メンマ(穂先メンマも)、鶉の卵×2

つけそばのおいしさは記憶にあるので期待しつつ一口。。。

ん~~~
おいしいんですが・・・
つけそばに比べるとインパクトが、少し足りないような・・・
やっぱり、と思ってしまうものでした。

ただ、ベースがしっかりしている?ので
他のお店比べると断然おいしい。これは間違いないです。
やっぱり『つけそば』にすれば・・・(笑)

あと、つけそばの時もそうでしたが、麺の量を選べて多めにすると、
食べ終わった時にスープはほとんど無く・・・
せっかくのスープ割りが楽しめないのは、私の食べ方の問題があるのでしょうか???

次回は必ず『つけそば』に・・・

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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