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具は焼豚、メンマ、ねぎです。何故、ネーミングが「M」なのかは分りませんが取り敢えず頂いてみる。たっぷり浮いた背脂と醤油が成せる技なのか独特の甘みとコクが有り、又、細麺もスープが良く絡み持ち上げてくれるので意外に美味しい。京都ラーメンと謳っているが、系統は「ますたに系」に近い感じ…650円
何故、ネーミングが「M」なのかは分りませんが取り敢えず頂いてみる。
たっぷり浮いた背脂と醤油が成せる技なのか独特の甘みとコクが有り、又、細麺もスープが良く絡み持ち上げてくれるので意外に美味しい。
京都ラーメンと謳っているが、系統は「ますたに系」に近い感じ…
650円