あいにくまだ風邪をひいていますが、次第に快方に向かい、薬も手に入れたので、当初の予定通りこの店を訪れました。

19時50分頃到着、先客は3名。初めてだということと体調を考慮して、一三五ではなく普通を頼むことにしました。
スープはと言いますと、食べる前は家系のようなものを想像していたのですが、それよりもずっと醤油の味が強く、豚骨も効いている濃厚醤油ラーメンといった印象でした。確かにかなり濃いめの味で、合わない人もいると思います。ですが、僕は個人的に濃い味が好きな方なので、それほど苦にはならず、むしろ味がしっかり付いていていいと思いました。油にしても、いわゆる家系に比べれば特別多いわけでもありません。おそらく普通で頼んだからだと思いますが、思ったよりも難なく食べることができました。
麺は中太で、やや半透明で黄色がかっています。札幌とか旭川のような、北海道系のラーメンによく使われている麺ですね。適度に固くてスープの持ち上げも良く、及第点です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、デフォの半味玉、トッピングの味玉。チャーシューは肉の味がしっかりするタイプです。味玉はデフォのもトッピングのも完熟でした。店頭のメニューには確かに半熟と書いてありましたが…
また、チャーハンと餃子には特筆すべき点はありませんでした。

ここを訪れる前はかなり強烈な味を想像していましたが、結局少々味が濃いぐらいで後は問題無かったので、逆に少し拍子抜けしてしまいました。今度ここや他の系列店に行く機会があれば、一三五を頼んでみたいですね。