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微妙な時間帯に入ったのにもかかわらず、ほぼ満席でした。人気店のようですね。
つけ汁に魚介の微妙な臭みが残ってますね、しかも、濃度が濃いため、しょっぱめのつけ汁が・・・
チャーシューは歯ごたえがしっかりあるタイプですが、好みの問題ですね。

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