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特製つけ麺 あつもり 大盛(330g \880)を注文麺は国産の小麦粉100%で作ってるらしい。麺は太麺ストレートでモチモチ感もあり弾力も多少あり美味しい麺です。ちょっと茹で時間間違えたらアウトっぽい麺に感じた。つけ汁は、豚骨魚介系で濃厚ではあるがドロドロしてなく流行りの味に近い、麺と絡めて食べると、美味しい。特製は味玉とメンマと角にカットされた柔らかいチャーシューが入っていたが中の具材もそこそこ美味しいがチャーシューは少ないかな？スープ割りはポットに入っており自分で調整して割る感じで、ちょっとお酢が入ってるのか？割る前では感じなかった酸味があった。麺の茹で時間間違えたらって書いたのですが、段々食べてる間に、最後の方の麺に段々と弾力さが少なくなってきた感じがしたが早く食べれば問題なし。総合的にはまぁまぁな美味しさだと思いました。
PINCHANさん こんばんは！ かなりの高評価ですね。流行りのタイプですが美味しければ問題なし。 具材がさびしい分、ちょっと値段が高めかな？
PINCHAN
はれれるや
GABAN
千年
PINCHAN
麺は国産の小麦粉100%で作ってるらしい。麺は太麺ストレートでモチモチ感もあり弾力も多少あり美味しい麺です。ちょっと茹で時間間違えたらアウトっぽい麺に感じた。
つけ汁は、豚骨魚介系で濃厚ではあるがドロドロしてなく流行りの味に近い、麺と絡めて食べると、美味しい。特製は味玉とメンマと角にカットされた柔らかいチャーシューが入っていたが中の具材もそこそこ美味しいがチャーシューは少ないかな？
スープ割りはポットに入っており自分で調整して割る感じで、ちょっとお酢が入ってるのか？割る前では感じなかった酸味があった。
麺の茹で時間間違えたらって書いたのですが、段々食べてる間に、最後の方の麺に段々と弾力さが少なくなってきた感じがしたが早く食べれば問題なし。総合的にはまぁまぁな美味しさだと思いました。