強烈な二日酔いで体調はヘロヘロ。
食欲が出てきたのは１５時前で、この時間帯も営業している店を検索しているとこの店が候補に。
以前食べた「とんこつお魚」はかなり美味しく、次は「塩」を食べようと思っていました。

本日１５時１５分ごろ到着。客入りは３割ほどでカウンターの右隅に着席。
相変らず楽しい空間で和めますね〜
待つ事７分ほどで到着。白濁したスープに茶色い香味油？が浮いており、
具はチャーシュー、海苔、メンマ、薬味は長ネギと万能ネギがパラパラで中々美味そうです。
まずはスープを、ほのかに魚介の風味がし豚骨の旨みも良く、ホンノリ甘いです。
塩梅も丁度良くとても美味しい。
少々トロミもあるが濃厚さは程々で人によっては物足りないかも。

麺は細麺選んだのだが、ゴシャ、ゴシャした食感がたまらなく、スープとの相性も抜群でした。
以前食べた太麺も良かったが細麺も美味いです。
チャーシューはとても薄く味もイマイチでした。
メンマは自分には味が濃すぎでこれまたイマイチ。
薬味の長ネギがスープと良く合い美味しかったです。
ドンブリを持ち上げ完食。

麺とスープはとても美味いのだが、具の出来が今一歩のような気がします。
そういえば以前食べた「味玉」もかなりしょっぱかった気がします。
まあこのあたりは、好みですので何ともいえませんが。
ＣＰもまずまずですし、良いお店だと思います。
二日酔い後にもスッキリ食べれる「豚骨」でした。