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「特製煮干ラーメン ¥900」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真8月28日(日)  20:50訪問
 
土曜日に「燦燦斗」さんに行ったのを知った同僚が、
『なんで連れてってくれなかったんだ!』とブーブー言ってます…。

あまりにウルサいもんですから、夜ラーに連れてってあげる事にしました。。

仕事が終わり、同僚に「どこに行きたい?」と聞くと、
『凪さん♪』との回答。

あら、凪さんでいいんだ、まぁ近くていいんだけど。。
なんて思ってたら、

『ゴールデン街の!』とのたまう…。

!?

富士見市の“凪”さんじゃないの??

ゴールデン街って新宿じゃないですかぁ!
マジですか!?


行ったみたいですが、もう少しで19:30ですよ…。

ちょっと考えましたが長らくのBM店、この機会に行っちゃいましょう!

という事で、いつものように川越くんだりから出発ですヽ(^◇^*)/ ワーイ


川越街道が空いてましたので、意外と早く着いちゃいました^^
近くのコインパーキングに駐車してお店を目指しますが、
ゴールデン街には人がいっぱいです。。

あとで聞いたら本日は【ゴールデン街 納涼感謝祭】だったみたいです。
どうりで、浴衣を着たお姉さんがイッパイいた訳ですね(*'ー'*)

焼き鳥やらビールやら途中でかなりの誘惑がありましたが、無事に店舗前に到着しますw
時刻は20:50です。
店内満席につき、外待ちの3名に接続しちゃいます。。

しかし煙たい! 目の前のお店が外で焼き鳥を焼いてますよ。。
いい匂いなんですが、煙た過ぎです(/_<)

10分ちょっと待って、前の3名様が階段を上っていきます。。
つられてワタクシたちも階段を上り、食券を購入します。
メニューはお目当ての“特製煮干ラーメン”です♪

ちょうどそのタイミングで帰る方がいて、座る事が出来るのですが、
いかんせん狭いお店ですので、その方とすれ違う事が出来ません…。
いったん階段を下りて外へ出ます。
そして、その方がお店の外に出てから、また階段を上り着席します。。

しかし狭いですねぇ…。
噂以上の狭さですよww


店内ではビールを飲んでる方も多く、さながらバーの様な雰囲気です。
この狭さもあってか、なんか異空間に来たような感じです。。

席が密着してますので、隣に座っていたお姉さんと腕がぶつかってました…。
素敵なお姉さんでしたので、ワタクシ的には何ら問題は無かったんですがw

で、そんなに待たずにご対麺です♪

まずはスープから。。
一口めから煮干がガツンときますよ!
煮干特有のエグミがありますが、このスープにはエグミも必要な味となってます♪

『煮干が嫌いな方ご遠慮ください』の注意書きの意味が分かってきますね。。

濃いめの醤油もハッキリとした味で、この煮干にピッタリとハマっています♪
いや~、美味しいですね(*^-^)ニコ

煮干好きには堪りませんよ、これは!!


具材はチャーシュー2枚・海苔・メンマ・ネギ・味玉1個です。

チャーシューはワタクシ好みの、脂身の少ないタイプです^^
厚めながらもヤワめの食感です♪

味玉はトロッとした具合で、黄身のオレンジ感も良かったんですが、
ちょっと冷た過ぎでしたね。 残念です。。

メンマはヤワめながらも、コリっと感が残ってますね♪

ネギがイイ仕事をしてるんです!
“正方形葱カット”との記載がありましたが、
この食感は刻みネギとは全く違いますね。。
1枚1枚はとっても薄いんですが、ザクっとした食感がすっごいアクセントになってますよ^^
ちょっと苦みがありましたが、それもまた旨いんです!


麺は太麺で、強めの縮れタイプです。
適度な弾力とムチッとした食感でチュルッといけちゃいます!
縮れが強いのでスープの拾いも良好です♪

で、気になってました“いったんも麺”です!
箸で持ち上げようとすると切れてしまうくらいの極薄を勝手に想像してましたが、
そんなに極薄ではありませんでしたw

とは言っても薄い事に変わりはありません。。
滑らかでモチっとした食感を楽しむことが出来ました♪

画像では味玉の下に隠れてしまって全く目立っていませんが、
食べ始めるとすごく目立ってきますよw

この“いったんも麺”、意外と量がありましたので、
太麺と交互に食すと食感の変化を楽しめ飽きませんね♪

“いったんも麺”、結構好きかも。。


美味しい一杯でした!

味は勿論ですが、お店の雰囲気も好みです♪

食後もしばらく口の中がニボニボしてましたよぉ~ww


また来ますね。

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
相変わらずすごい行動力ですね~。うらやましいです。
こちらも課題店なので、いつかは行ってみたいのですが...

100(卒業) | 2011年8月29日 13:36

こんばんわ~

仕事上がりに新宿遠征とは恐れ入ります。
そういえばニボニボのラーメンは埼玉ではあまりないですもんね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年8月29日 21:36

いやいや本当にフットワークいいですね~。

自分もマイユーザーさんのレビュから行ってみたいお店になってます!
煮干し感も良し。そしてトッピングの具材も良さそうですよね~♪

バスの運転手 | 2011年8月29日 22:13

>100さん

こういう行動力はムダにあるんですよねww

美味しい煮干でした♪
100さんも試してみて下さい!

たく☆ | 2011年8月29日 22:57

>ヒロキさん

そうですね、こういう個性的なお店は埼玉にはあまり無いですよね。。

煮干好きなワタクシには、この濃さは堪りませんでしたよぉ~♪

たく☆ | 2011年8月29日 22:59

>バスの運転手さん

フットワークの軽さがウリなもんですからねw

いや~、煮干感満点の美味しい一杯でしたよ!
訪問の際は間違って周辺のお店に入らないで下さいねww

たく☆ | 2011年8月29日 23:02

こんにちはー

コチラに行かれましたか。
ネギ、美味いですよね。
いや、全てハイレベルなんですがw

「一反も麺」お気に召したようでしたら鴻巣の「来集軒」もオススメです。
個人的には「一反も麺」よりコチラの「川幅麺」の方が好みでした。

☠秋☠ | 2011年8月30日 09:25

>秋さん

こちらの煮干はかなり満足度の高い一杯でしたねぇ~♪

来集軒さんは秋さんのレビュを拝見して気にはなってたんですよね。。
ただ、鴻巣に行くと違うお店に向かってしまいそうで心配ですw

たく☆ | 2011年8月30日 21:30