今月号のフリーペーパーを見たところ家の近所なのに見慣れない店名が。調べてみるといつの間にか新店がオープンしていたようだったのでさっそくお昼に行ってみることに。
１２：３０の入店で店内は半分ほど埋まっていましたね。かなり種類があるので少々迷いましたがやっぱり基本のばり濃（６９０円）にして、そのフリーペーパーについていたクーポンで餃子（２９０円）も付けてもらいました。待ってる間はお冷の麦茶と取り放題の漬物（５種類）をいただきます。

５分少々で到着。
スープは粘度のあるこってりとした豚骨醤油。醤油もやや効いていますがそんなに重たいとかくどいということは無く食べやすいです。和歌山ラーメンには醤油ベースのいわゆる「車庫前系」と豚骨ベースのいわゆる「井出系」があるということを聞きましたがこれはどっちに当たるのかはちょっと分からないですね。
麺は豚骨ラーメンと同じような極細のストレート。芯は残っていないくらいのやや硬めの茹で加減といえば良いんでしょうか。スープとの相性はもちろん文句無しです。
具はチャーシューとメンマに青ネギ、あと特徴のひとつでもあるナルト模様の蒲鉾（千代巻でしたっけ）。特筆するものではなかったもののこれはまずまず。それとは逆に特筆するべきは餃子でしょうか。薄めの皮がこれ以上ないくらいにパリッと仕上がっていて、卓上の味噌ダレをつけて食べるとかなりイケますね。
終盤さすがにスープがわずかにしつこく感じてきてしまい残そうかと思いましたが、麦茶とたっぷりの漬物で口の中をリフレッシュして完飲、すると器の底に「完食感謝」の文字が出てきました。こういうちょっとしたのもニクイですね。

麺が細麺だったので餃子を含めてもお腹いっぱいにはなりませんでしたがそれでも満足度はかなり高かったです。卓上に漬物があるところだけでも少ないのにバイキングばりに取り放題になっているのも太っ腹でしたが、会計時に次回使える無料クーポンもくれ、どんだけサービスが良いんだと思っちゃいましたね。
店員さんの対応もとても元気が良く（というか良すぎるくらい）とても活気があり好感が持てました。以前「会津喜多方らーめん 高崎上中居店」があった場所でしたがまたご当地ラーメンのお店ができたのは嬉しいですね。味のみだと７８点、サービスを加味して＋５点で。
ご馳走様でした。

ただ、この分だと隣のお店が大丈夫かなぁという気が。