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茅ヶ崎駅北口から平塚方面に商店街を歩き、寂れた頃の左手にある。平日20:30頃訪問。先客6名、後客3名。店内は割に広く、赤いカウンターとテーブル席、昔ながらのラーメン屋という感じ。スープは豚骨に背脂。今では獣臭のするほうかも。見た目よりもさっばりしている。ちょっぴり塩辛め。しょっぱいのではなく塩辛い。麺は家系を思わせる。照明の加減か黄色っぼい。具は色黒の味玉、一握りの白髪ねぎ、チャーシュー、メンマ、揚げニンニク。量も適量、味も特徴はないが無難にまとまっている。ただ、冷たいまま載っているのが残念。夏場なので具材が冷えているからか、スープが冷え、背脂が台無し。全体のイメージはライトな家系からほうれん草を除けて背脂を加えた感じ。皆さんの言うように呑んだ後の〆には最適かも。そういえば酒類のメニューが充実しており値段もお手頃でした。ごちそうさまでした。
atom
Avalon
末端冷え性
茅ヶ崎駅北口から平塚方面に商店街を歩き、寂れた頃の左手にある。平日20:30頃訪問。先客6名、後客3名。
店内は割に広く、赤いカウンターとテーブル席、昔ながらのラーメン屋という感じ。
スープは豚骨に背脂。今では獣臭のするほうかも。見た目よりもさっばりしている。ちょっぴり塩辛め。しょっぱいのではなく塩辛い。
麺は家系を思わせる。照明の加減か黄色っぼい。
具は色黒の味玉、一握りの白髪ねぎ、チャーシュー、メンマ、揚げニンニク。量も適量、味も特徴はないが無難にまとまっている。ただ、冷たいまま載っているのが残念。夏場なので具材が冷えているからか、スープが冷え、背脂が台無し。
全体のイメージはライトな家系からほうれん草を除けて背脂を加えた感じ。皆さんの言うように呑んだ後の〆には最適かも。そういえば酒類のメニューが充実しており値段もお手頃でした。
ごちそうさまでした。