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9月4日(日) 12:25訪問本日も仕事です…。お昼の時間帯になり『めんいち』さんへ訪問します。目の前の道はよく通るんですが、いっつもスルーしちゃってるお店です。。ちなみに先客2名、後客は9名でした。テーブル席に着席すると、まず水とおしぼり、そして“茹で玉子”が配られます。。で、注文は醤油味の“子豚らーめん”にします♪店内には招き猫のような縁起物から、何故かミシンまで置いてありますwで、5分もしないであっという間にご対麺です♪ではスープから。。醤油は薄めですね。鶏も感じますがこれもハッキリと主張はしてません…。なんて言うんでしょう。。う~ん、素朴な感じって言うんですかね …??麺は中細で強い縮れがあります。これがビックリするくらいヤワいんです…。たまたまなのかは分かりませんが、これは微妙ですね…。具材はチャーシュー・メンマ・海苔・ワカメ・ネギ、それにサービスの“茹で玉子”です。※ゆで玉子は殻付きで提供されますので、自分で剥いて乗せました。“子豚”という事でしたので、勝手に大きめなのを想像しちゃってましたが、こちらはその系統ではないですもんね…。まぁ、普通の“子豚”ってこんな感じでしょうwで、そのチャーシューは2枚入ってますが、両方とも小ぶりです。。しっかり味がついていて、なかなかイケましたので、チャーシューはもっと大きくするか量を増やして欲しいところです。茹で玉子に関しては、『これぞ茹で玉子!』って感じの固めの茹で具合ですw昔ながらのって感じな一杯でした。。ご馳走さまでした。
こんにちは。 ここの前は私も良く通りますよ。隣のとんかつ屋さんも気になります。 ラーメンは昔ながらのって感じですね。たまにはこういうのも悪くないですね。
本日も仕事です…。
お昼の時間帯になり『めんいち』さんへ訪問します。
目の前の道はよく通るんですが、いっつもスルーしちゃってるお店です。。
ちなみに先客2名、後客は9名でした。
テーブル席に着席すると、まず水とおしぼり、そして“茹で玉子”が配られます。。
で、注文は醤油味の“子豚らーめん”にします♪
店内には招き猫のような縁起物から、何故かミシンまで置いてありますw
で、5分もしないであっという間にご対麺です♪
ではスープから。。
醤油は薄めですね。鶏も感じますがこれもハッキリと主張はしてません…。
なんて言うんでしょう。。
う~ん、素朴な感じって言うんですかね …??
麺は中細で強い縮れがあります。
これがビックリするくらいヤワいんです…。
たまたまなのかは分かりませんが、これは微妙ですね…。
具材はチャーシュー・メンマ・海苔・ワカメ・ネギ、それにサービスの“茹で玉子”です。
※ゆで玉子は殻付きで提供されますので、自分で剥いて乗せました。
“子豚”という事でしたので、勝手に大きめなのを想像しちゃってましたが、
こちらはその系統ではないですもんね…。
まぁ、普通の“子豚”ってこんな感じでしょうw
で、そのチャーシューは2枚入ってますが、両方とも小ぶりです。。
しっかり味がついていて、なかなかイケましたので、
チャーシューはもっと大きくするか量を増やして欲しいところです。
茹で玉子に関しては、『これぞ茹で玉子!』って感じの固めの茹で具合ですw
昔ながらのって感じな一杯でした。。
ご馳走さまでした。