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「大ラーメン+味付け卵」@ラーメン二郎 亀戸店の写真今日から夜の部再開とあって行ってまいりました。 17:30頃ですんなり入れラッキー。コールはヤサイ ニンニク。 着丼しまずは背脂チャッチャスープから。う~ん、噂通り豚骨というより醤油味といったところ。「ラーメン大」に似ています。麺は他店と比べたら細め。あの小麦の味を堪能したくて今回は大盛りにしましたが、風味も弱く残念な事に箸をすすめていくだけとなっていました。 豚は小ぶりですが3枚入りでカネシ味の浸み込みはまあまあでした。 カネシに浸けた卵おいしいだろうな~と思って煮玉子をつけましたが、浸けこんだ感はなく残念。 トータルでみるとここは二郎というより「二郎系」ラーメンに思えました。 おいしいけどジロリアンからするとイマイチ、という感じ。逆に言えば万人向けに改良されている二郎といえます。 ごちそうさまでした!

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