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「ラーメン・ニンニク 600円」@ラーメン二郎 亀戸店の写真シャバシャバ系、背脂チャッチャライト豚骨。どんだけ擬音w
味醂の甘みとカネシのショッパ感が主張するタイプ。京急川崎より甘いかも。。。
異端児系ですか?w、いや~!各店の主張ってほんとに面白いもんですね。水野晴郎風

麺は細め。茹で(byデポ)が早いので硬さはちょうどいい感じ。非常に食べやすい麺。
量はさすがに多い。

野菜はノーコールだとちょっと少なかったかな。モヤシメインのシャキ茹でタイプ。
豚は肉感堪能タイプで味付けもグッド。ちょいパサ。
ニンニクは風味今ひとつで量も少なかった・・・Orz
マシマシできんのかな?

トータル、ある意味自己主張が強い反骨の直系ラーメン。
全体的に所謂ジロリアンよりも万人受けタイプを狙った感じでしょうか。
個人的には嫌いではないが、桜台のド豚骨をいただいた後という事情もあったので、非常にギャップというか違いを感じる一杯となりました。
店内の雰囲気が気持ち殺気立ってたように感じたのは気のせいか・・・いやいやおそらく・・・

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

すいか様 こんばんわ

ここ、普通のラーメンぽいですよね。
そういう意味で、反骨ラーメンかもしれません。
麺が食べやすくて、気が抜けちゃうのが面白いと思ってます。

スカイツリー見学と共に、久々、再訪したくなりました。

buriburi | 2011年9月5日 20:10

すいかはん、まいどぉ~

完全にJモード突入中ですねぇ~w
いったいどこまで続くんだろう!
こちらは自分も確か70万点を
付けた覚えがありますよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月6日 19:50

buriburiさん→
コメありがとうございます。
スカイツリー、いいですね~
下町のラーメン屋もいい所ありますね~
私的には下町の古い町並みも好きなんです。

つくし野はん→
コメありがとうございます。
>いったいどこまで続くんだろう!
( ´∀`)たはっ

すいか | 2011年9月7日 22:07