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台東区(１杯) (閉店)ワンタンメン７５０円、ぎょうざ５００円８年３ヶ月ぶり２回目活動休止のEスト氏がおススメの天津麺狙いで。下町谷中の風情は本当に好きです。店内の風景は全然変わってない。水はセルフなぜか常連客のおばあちゃんが水を運んできて(笑)オヤジさんは健在もちょっと元気が無い。悲願の天津麺と思うも・・天津麺の文字が無い。奥さんに聞くと「天津麺は止めちゃったのよ」と一言。ほったらかしにしていた罰(泣)変わりにワンタン注文 課長さんとバランスが取れた1杯。麺は中細の軽いウェーブ型。ヤワイもスルスルと入る。ワンタンは皮が薄めで食感はやや固め。肩ロースチャーは小ぶりで昔ながらの作り。オヤジさんが頑張っている姿に感銘しました。
まいどー。 天津麺，残念でしたね～。 私の方でも天津麺がある店があった気がします。 昔食べた天津丼は甘酢あんかけ中華玉子が具だったので，そのようなものを想像しておりますが，そこのはさぞかし旨かったんでしょうね。 幻となると，想像はどんどん広がっていきますねｗ
こんばんは。 今回は味なお店に訪問しましたね。 何でもEストさんのおススメ店との事。 昭和を思い起こさせる味のラーメンで、これで器に 鳳凰の絵柄が有れば最高です。
右京
ヨオ
ぬこ＠横浜
おうじろう
Eスト
ＳＰＡＲＫ影
ワンタンメン７５０円、ぎょうざ５００円
８年３ヶ月ぶり２回目
活動休止のEスト氏がおススメの天津麺狙いで。
下町谷中の風情は本当に好きです。
店内の風景は全然変わってない。水はセルフ
なぜか常連客のおばあちゃんが水を運んできて(笑)
オヤジさんは健在もちょっと元気が無い。
悲願の天津麺と思うも・・天津麺の文字が無い。
奥さんに聞くと
「天津麺は止めちゃったのよ」と一言。
ほったらかしにしていた罰(泣)
変わりにワンタン注文
課長さんとバランスが取れた1杯。
麺は中細の軽いウェーブ型。
ヤワイもスルスルと入る。
ワンタンは皮が薄めで食感はやや固め。
肩ロースチャーは小ぶりで昔ながらの作り。
オヤジさんが頑張っている姿に感銘しました。