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純蓮横目にふらっと隣のボタンに。これぞ長浜ラーメンの定番って感じのラーメン。チャーシュー、ねぎ、のり、キクラゲに極細の固い麺。長浜ラーメンは長浜市場と言う魚市場で仕事の合間に限られた時間で麺の量は少なく麺が細くなったという由来らしいですね。通常のとんこつ専門のラーメンほど独特の臭みはなく見た目とは裏腹にかなりさっぱりと一気に食べられます。まさにおやつって感じですね。採点は特に可も無く不可もなく普通です。
純蓮横目にふらっと隣のボタンに。これぞ長浜ラーメンの定番って感じのラーメン。
チャーシュー、ねぎ、のり、キクラゲに極細の固い麺。
長浜ラーメンは長浜市場と言う魚市場で仕事の合間に限られた時間で麺の量は少なく麺が細くなったという由来らしいですね。
通常のとんこつ専門のラーメンほど独特の臭みはなく見た目とは裏腹にかなりさっぱりと一気に食べられます。まさにおやつって感じですね。
採点は特に可も無く不可もなく普通です。