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店名にもどんぶりにも「ニューオールドスタイル」とありますが、醤油ラーメンをこのような形でアレンジするのかと妙に感心しました。もちろんおいしいです。 スープは真っ黒。生姜油のにおいも香ばしく、食欲をそそります。麺も黒くなっています。固めでごわごわした食感ですが、かみ応えもあり、私は好きなタイプ。 どんぶり中央には、刻みタマネギ、ナルトに乗った生生姜があります。食べ進むと自然にスープと一体になり、味の変化が楽しめます。肉は、これでもかという量が入っています。食べ応えマックスです。値段を考えると、コストパフォーマンスはいいですね。 残念だったのは、醤油味が濃厚すぎて、スープをすべて飲めなかったことです。しょっぱさで舌がしびれ、最後はのどを通りませんでした。ですが、おいしいことに代わりはありませんし、レベルの高さを実感しました。
ネギ
和麺ちゃん
mionatsu
うっかり新兵衛
pvs aka duff
けい
スープは真っ黒。生姜油のにおいも香ばしく、食欲をそそります。麺も黒くなっています。固めでごわごわした食感ですが、かみ応えもあり、私は好きなタイプ。
どんぶり中央には、刻みタマネギ、ナルトに乗った生生姜があります。食べ進むと自然にスープと一体になり、味の変化が楽しめます。肉は、これでもかという量が入っています。食べ応えマックスです。値段を考えると、コストパフォーマンスはいいですね。
残念だったのは、醤油味が濃厚すぎて、スープをすべて飲めなかったことです。しょっぱさで舌がしびれ、最後はのどを通りませんでした。ですが、おいしいことに代わりはありませんし、レベルの高さを実感しました。